Сальмонелла у диких птиц: риск для свиней?
Роль, которую дикие птицы играют в распространении этой инфекции, нельзя недооценивать.
Дикие птицы являются потенциальными носителями сальмонеллеза и представлять опасность для людей и других животных. Они могут заразиться этим патогеном в инфицированной среде и в дальнейшем передать его человеку (Схема 1).
Схема 1. Возможные пути передачи сальмонеллы от диких птиц к человеку.
Имеются доказательства того, что дикие птицы играют свою роль в заражении корма и вспышках сальмонеллеза у домашнего скота, но лишь немногие исследования оценивали соотношение сальмонеллеза у птиц и свиней. Роль, которую эти птицы могут играть в заражении свиней, будет различной в разных регионах в зависимости от существующей эпидемиологической ситуации.
Рисунок 1. Возможные источники заражения корма сальмонеллой из-за диких птиц.
Какой может быть эта роль в столь поверженной риску вспышек сальмонеллеза стране, как Испания?
Субклинический сальмонеллез у диких птиц
Распространение сальмонеллеза у дикий птиц обычно низкое, но некоторые факторы оказывают на это влияние (Таблица 1).
Таблица 1. Факторы, потенциально оказывающие воздействие на распространение сальмонеллеза у диких птиц.
Мы недавно проводили исследования, изучающие важность фактора фермерского окружения в процессе распространения сальмонеллеза у диких птиц. Для этого в течение двух лет собирались пробы фекалий 1052 птиц, принадлежащих к более чем 50 различным видам (преимущественно отряда воробьинообразных: воробьи, скворцы, ласточки, славки, трясогузки и т.д.; и отряда голубеобразных: голуби). Их отлавливали вблизи свиноферм и в естественной среде в удалении от них (Таблица 2).
Таблица 2. Распространенность сальмонеллы в пробах фекалий диких птиц.
Origin of the birds No. of analysed samples (no. of birds) No. of + samples Prevalence (%) Natural environment 431 (581) 2 0.46 Near the pig farm 379 (921) 13 3.46 TOTAL 810 (1,502) 15 1.85
Сальмонелла была обнаружена в 1,85 % (15) проанализированных образцах. Таким образом, можно ожидать, что риск сальмонеллеза, вызываемого птицами, довольно ограничен. Однако когда во внимание было принято местоположение птиц, соотношение положительных проб на сальмонеллу было значительно выше в случаях, когда птицы отлавливались рядом со свинофермами.
После рассмотрения факторов, перечисленных в Таблице 1, и количества птиц, у которых забирались образцы фекалий, вероятность нахождения образца, зараженного сальмонеллой была в 16,5 раз больше (95% доверительный интервал = 5,2-52,6) у птиц, пойманных рядом со свинофермами, по сравнению с образцами, взятыми у птиц, пойманных в удалении от свиноферм. В соответствии с доверительным интервалом, такая вероятность может быть даже в 50 больше.
Соотношение между штаммами, найденными у диких птиц и свиней
На 9 (21,4%) из 42 ферм, вблизи которых отлавливались птицы, сальмонелла была обнаружена в образцах фекалий птиц. В результате анализа образцов фекалий, сальмонелла также была обнаружена на больше половины этих ферм.
В 44% ферм, на которых сальмонелла была обнаружена в образцах как фекалий птиц, так и свиней, четкое филогенетическое соответствие было найдено между штаммами от свиней и птиц, подтверждая передачу сальмонеллы от птиц к домашнему скоту. Самым распространенным серотипом сальмонеллы у птиц и свиней был тифимуриум.
На некоторых фермах были идентифицированы виды птиц (воробьи, скворцы и ласточки), зараженные сальмонеллой, и генетическая модель разных изолированных штаммов была абсолютно одинаковой и подобной той, которая наблюдалась у свиней. Такая связь прослеживалась в большей степени на фермах с большим скоплением птиц или там, где птиц имели легкий доступ к фермам (рисунки 2, 3 и 4).
Рис. 2. Большое скопление птиц на свиноферме.
Рис. 3. Слева: Стены с большим количеством фекалий: явное доказательство постоянного проникновения птиц в здание. Справа: Часть пола в помещении для откорма, загрязненная фекалиями диких птиц после ее очистки и дезинфекции.
Рис. 4. Поврежденные сетки для защиты от птиц, распространенная ошибка в системе обеспечения биологической безопасности на ферме.
Птицы: жертвы или ответственные за заражение свиноферм?
Чтобы ответить на этот вопрос, были проанализированы профили сопротивляемости к антимикробным препаратам всех выявленных штаммов сальмонеллы. Ожидалось, что в случае если штаммы происходили от диких птиц, у них не имелось следов антимикробных препаратов или, по крайней мере, они не были схожими с теми, которые наблюдались у свиней. Оценка показала, что 80% образцов от свиней имели следы антимикробных препаратов.
Абсолютное большинство (94,4%) штаммов сальмонеллы, взятых от свиней имели антимикробные следы. Штаммы от диких птиц, напротив, оказались по большей части восприимчивыми к антибиотикам (74%), и когда у них имелись следы антимикробных препаратов, модель преимущественно соотносилась с той, которая была обнаружена в штаммах сальмонеллы в образцах, полученных у свиней на соответствующих фермах.
Таблица 2. Преобладание сопротивляемости к антибиотикам в образцах сальмонеллы, взятых у птиц и свиней.
+ Положительные пробы Резистентный (%) Полирезистентный* (%) Свиньи 54 51 (94.4) 50 (92.6) Птицы 27 7 (26) 6 (22.2)
*Against more than two antibiotics
Только на двух фермах все штаммы сальмонеллы, взятые у свиней оказались восприимчивыми ко всем тестируемым антибиотикам. На этих двух фермах штаммы сальмонеллы, взятые у птиц, оказались также восприимчивыми ко всем тестируемым антибиотикам.
Выводы
Свинофермы выступают в роли посредников при передаче сальмонеллеза среди диких птиц, независимо от первоначального происхождения инфекции (птицы или свиньи).
Степень скопления птиц на фермах может быть тесно связана с передачей инфекции, так как генетические связи, обнаруженные среди образцов, взятых у разных видов птиц, имелись только на фермах с их большим скоплением.
Обнаружение одинакового штамма сальмонеллы у свиней и птиц, пойманных на тех фермах, показывает необходимость в принятии более серьезных мер по обеспечению биологической безопасности на фермах, которые позволяют предотвратить прямой контакт между птицами и свиньями.
Роль, которую дикие птицы играют в распространении этой инфекции, нельзя недооценивать