Семинар «Как открыть кафе/ресторан? Секреты профессионалов»

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Решили открыть предприятие общественного питания? Ищите помещение? Хотите узнать современные концепции заведений HoReCa? Размышляете над тем, какое открыть кафе/ресторан, чтобы оно завтра приносило прибыль? Считаете инвестиции? Хотите узнать последовательный порядок действий при открытии? Какие используются современные технологии на производствах? Хотите быть модными и востребованными, узнать каковы актуальные тенденции в маркетинге, развитии и продвижении? Приходите за проверенными практическими знаниями! — Ни одного термина и книжных цитат!

Расскажите друзьям о событии

Для кого этот семинар?

Для инвесторов, бизнесменов, начинающих предпринимателей, владельцев, директоров, управляющих ресторанов/кафе.

Формы работы на семинаре

Три специалиста Обучающего центра Startmart, практики ресторанного бизнеса Наталья Кулакова, Равиль Арифулин и Игорь Муратов, используя новые методики подачи материала и свой многолетний опыт, поделятся профессиональными секретами открытия успешного предприятия питания. Учебный материал семинара подается в интерактивном режиме, основная работа строится на командном решении задач.

Анонс мероприятия:

Если верить мировой статистике, то каждый третий человек хочет стать предпринимателем, а каждый второй из них заниматься бизнесом, связанным с питанием: кафе, рестораны и продуктовые магазины.

И каждый год рынок HoReCa продолжает расти и расти, несмотря на то, что это один из самых рискованных видов бизнеса — 60% предприятий этой отрасли закрываются!

Знания, полученные на семинаре, помогут вам:

1.Увеличить шансы стать успешными в 2 раза;

2.Уменьшить потери временного и бюджетного ресурса на 25%;

3.Обменяться мнениями с коллегами по бизнесу;

4.Выиграть ценный приз.

На семинаре вы узнаете:

Какой ресторан выгодно открывать сегодня? Современные концепции.
Сколько стоит открыть ресторан? Считаем инвестиции.
Как заработать миллион в месяц? Составляем ПиУ.
Календарный план открытия заведения.
Где найти и как удержать персонал? Основные секреты.
Какие ошибки на начальном этапе могут загубить бизнес?
Разрешительная документация.
Подбор оборудования, посуды, инвентаря, мебели.
Актуальные направления кухни (хорошо забытое старое).
Эффективное меню.

Наша компания уже 20 лет занимается комплексным оснащением предприятий общественного питания и продовольственных магазинов и готова оказать вам экспертную поддержку в открытии и развитии вашего бизнеса. На семинаре мы поделимся с Вами своим опытом и секретами успешного открытия предприятия питания (кафе/ресторана) с нуля.

Ведущие семинара:

1. Наталья Кулакова — Директор Обучающего центра Startmart компании КЛЕН

Практик с опытом на рынках: FMCG, СМИ, PR, ритейл, HoReCa, пищевые производства;
Владелец собственного бизнеса;
Бизнес-тренер и консультант;
Эксперт по открытию предприятий с нуля, антикризисному управлению и продвижению проектов;
Ученик и последователь Милтона Гаррета (советник президента США по делам малого и среднего бизнеса);
Лектор Metro Conference 2013: Москва, С-Петербург, Казань, Самара, Ростов-на-Дону.

2. Арифулин Равиль — Эксперт Обучающего центра Startmart компании КЛЕН

Более 20 лет практики на рынке HoReCa, ритейл. Прошел путь от помощника официанта до управляющего;
10 лет работы в проектах Аркадия Новикова;
Start up, антикризисное управление;
Консультирование, диагностика, маркетинг;
Чтение семинаров, тренинги.

3. Муратов Игорь — Бренд-шеф Обучающего центра Startmart компании КЛЕН

Опыт успешного открытия предприятий питания в Москве и регионах РФ;
Эксперт Первого телеканала в области кулинарии;
Автор публикаций профессиональных изданий сегмента HoReCa;
Участник международных выставок в качестве эксперта.

По вопросам обращайтесь к эксперту Обучающего центра Startmart Татьяне Орловой:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎