Лучшая белорусская водка (и худшая)

Никакой политики. Просто уважаю "Немиров" и "Цельсий".

mental 29 августа, 2016 - 01:18

Довелось попробовать на выходных интересную водку на айве. Белорусская. Кто делает, не посмотрел, но зачет.

Dmitry 2 октября, 2016 - 15:36

Наткнулся на два интересных алкогольных напитка, из "новоприбывших", полугар (2010 г.) и борщёвка (2015 г.).

Полугар - это русское хлебное вино (ржаной дистиллят) крепостью 38,5%, производится путем трехкратной дистилляции, с последующим очищением яичным белком и углем березы.

Делается внезапно* в Польше, удовольствие недешевое, кому интересно - вот ссылка на офсайт.

* (цит.) "Действующее российское законодательство до сих пор запрещает дистилляцию зерна в медных кубах на своей территории. Из зерна. разрешено производить только сверхчистый 96% этиловый спирт. для водки"

Борщевка - гастрономическая водка (мацерация овощных купажей и пряных специй, двойной перегон, 8 степеней очистки) трех видов: оригинальная, "С холодком", "С огоньком".

Ценник явно более гуманный (от 550 руб. / 0,5 л 40%), поэтому кроме ссылки на сайт производителя ("БрянскСпиртПром") дам симпатичную "картинку" сабжа.

Может, кто уже пробовал.

Гена Красовский 27 февраля, 2018 - 10:14

Скоро еду в гости к другу в Польшу. Хочу сделать ему презент, привезти нашу водку. Сам не пью, поэтому не знаю, какую выбрать. Может кто посоветует?

mike 27 февраля, 2018 - 12:46

Узнайте сперва, чем закусывать друг предложит. :)

Гена Красовский пишет:

В Польшу со своей водкой? - Это как в Тулу со своим самоваром или в Париж со своей женой. (С)

Petro42 27 февраля, 2018 - 16:16

Гена Красовский пишет:

"Крамбамбулю" надо дарить. Она сейчас в "подарочном тренде". Цена, конечно (до 24 рублей) но не стыдно хоть будет, национальный колорит, гораздо "досовковые" традиции и все такое. Рекомендую "с прополисом и корицей". Но и "Панская" подойдет.

Русским раньше возил "Зубровку" но это ностальжи по "советчине", сейчас такое немодно.

Tro-lolo 27 февраля, 2018 - 17:46

Гена Красовский пишет:

Как вариант, Бульбаш, я беру, легко пьется

mike 27 февраля, 2018 - 18:54

"Спецули". По водке и минусам.

Я побывал чуть ли не на всех спиртзаводах в РБ и отвечаю: наша водка -- г-вно. (За "г-вно" тутбай удалил моё высказывание про Польшу; надеюсь, здесь пощадят.)

Дело в спирте. Да, в РБ из зерна. Но думаете -- дрожжи? Фига-с-два. Ферменты. Нашим сырцом отравиться запросто, а с него ректификат -- такой ректификат. Берите украинскую. Там по-дедовски ещё.

Пьётся легко, да головка бобо.

Petro42 27 февраля, 2018 - 20:52

Отравиться: это вы, батенька, "хватили". А вот то, что тебе продают спирт высшей очистки, под видом "Премиума" или "Экстры" - факт. Да и не в ферментах даже самая большая проблема (их сейчас все бодяжат), а в картохе, которой зерно разбавляют. Пектин выдает метанол, однако.

По-любому не сдохнешь, но вкус у наших водок - так себе. А до нормального виноградного спирта мы деньгами не дорастем, никогда.

Хотя, это общее место сейчас. Тот привозной "Баллонтайн", что я пью последние полгода, тоже стал ощутимо хуже.

mike 28 февраля, 2018 - 09:51

Петро, минусятник чёртов, отравиться сырцом -- запросто, читай внимательно: СЫРЦОМ! После ферментации в сырце остаётся много альдегидов. Ректификация д.б. оочень качественной, чтобы от них избавиться. Но при тщательной ректификации выгоняются и вещества, которые обычно остаются при дисцилляции, смягчая спирт. Кстати, коньяк -- продукт дисцилляции, а не ректификации.

Картоха была в девяностых и нулевых. Сейчас -- зерно.

Гена Красовский 28 февраля, 2018 - 10:18

Petro42 пишет:

Гена Красовский пишет:

Русским раньше возил "Зубровку" но это ностальжи по "советчине", сейчас такое немодно.

Да, цена немалая..друг, конечно, хороший, но не настолько) Тем более, что бутылка будет дополнением к основному презенту

Гена Красовский 28 февраля, 2018 - 10:20

Tro-lolo пишет:

Как вариант, Бульбаш, я беру, легко пьется

Вся или какая-то определенная?

Гена Красовский 28 февраля, 2018 - 10:22

От любого алкоголя бобо, особенно если не знать меры, поэтому я и не пью)

mike 28 февраля, 2018 - 11:58

При равном количестве от "бульбаша" более бобо, чем от кристалловского "супелюкса".

Хы, стали плюсовать непьющего. Непьющий -- это не достижение. Всё впереди.. Достижение -- пьющий, который не пьёт.

Ну, девочки, расшарьтесь, давайте свои минусы. :)

Petro42 28 февраля, 2018 - 19:06

Михаил, есть картоха. В допустимом количестве используется. Я тебе плюс поставил.

Tro-lolo 1 марта, 2018 - 18:01

Гена Красовский пишет:

Вся или какая-то определенная?

Я ж не все пробовал, обычно беру Бульбашъ №1 солодовую, еще Зубровая ничего, но это настойка.

Tro-lolo 1 марта, 2018 - 18:02

mike пишет:

При равном количестве от "бульбаша" более бобо, чем от кристалловского "супелюкса".

Кому как, я от Бульбаша похмелья не ощущаю

mike 1 марта, 2018 - 18:33

Всё познаётся в сравнении.

Petro42 2 марта, 2018 - 10:22

Tro-lolo пишет:

mike пишет:

При равном количестве от "бульбаша" более бобо, чем от кристалловского "супелюкса".

Кому как, я от Бульбаша похмелья не ощущаю

Одно время довольно часто выпивал с маршруточниками. Обычно, автоматически берут либо "Сваяк" либо "Налибоки", изредка "Сябры" и ничего другого. На голову не жалуются. Ну да, - водка среднего качества, не лучшая и не худшая. Если пить литрами, как средний белорусский работяга, на большее просто средств не хватит. Да и разницы не будет. Как-то повалили два литра "Баллонтайна", не скажу, что лучше себя чувствовали, чем после тех же "Налибок". Примерно так же. Выпивали и с Майком. Здесь-то он пишет о хорошем, а сам может и простого чернильца выпить, когда денюшек нету. Как и многие здесь, думаю.

К слову, коньяк белорусский - полный отстой. Уж лучше крепкие бальзамы юзать. Слыхал, что сейчас в тренде хороший "сэм" (самогон) - специально выпускают но нужно искать нормальный.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎