Необходимая оснастка для начала выращивания грибов вешенка и их примерная стоимость .

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Я сталкивался с некоторыми начинающими грибоводами , которые очень упрощенно представляют себе процесс выращивания и потом сталкиваются с возникающими трудностями . Есть подвал или комната – отлично , можно начинать . А то что этот подвал еще нужно оборудовать и тратить на это деньги , забывают . И если первый урожай в этом подвале может получится и без серьезного переоборудования , то второй раз может и не получиться . По многим причинам . Повысилась температура , субстрат начал саморазогреваться и испортился . Снизилась влажность в помещении , урожай грибов получился маленький и некачественный . Я хотел бы рассказать о самой необходимой оснастке и примерной ее стоимости . Расчет будет идти на небольшой подвал или комнату . Технология будет использоваться самая простая в расчете на круглогодичное выращивание в условиях центральных областей России . Оснастка применяться самая доступная . Применяемый субстрат – солома . 1. Измельчитель соломы . Вручную измельчать солому вам быстро надоест . Самый простой измельчитель , типа как я сделал . Пластиковая бочка ( 500 руб ) , электродвигатель ( 1300 руб ) , измельчительные ножи , фланец на вал двигателя . В сумме примерно 2000 руб. 2. Емкость для замачивания соломы . Самый простой вариант – использовать бочки на 200 литров . Желательно 2 штуки . Еще примерно 1500 руб. 3. Электро-ТЭН для нагрева емкостей с соломой . Емкость можно греть и другими способами – газом , дровами и т.д. С применением ТЭНа проще регулировать температуру . Есть ТЭНы с встроенным регулятором температуры . Стоимость примерно 800 руб. 4. Изготовление пластиковых мешков с субстратом . Способы различные . Шов на мешке можно сшить на швейной машинке , можно склеить утюгом . Выбираем утюг. Примерно 500 руб. Следует отметить , что данный утюг уже не удастся применить по прямому назначению . Подошва утюга будет быстро испорчена расплавленным пластиком . 5. Контроль температуры в помещении . 2-3 воздушных термометра с шкалой от 0 до 30-40 градусов . Один жидкостный термометр желателен для контроля температуры в толщине субстрата , так как субстрат в начале роста мицелия может разогреваться . Еще рублей 200-300 . 6. Контроль влажности . Требуется психрометрический гигрометр . Стоимость самого дешевого примерно 350-400 руб. 7. Контроль кислотности применяемой воды . Набор бумажных полосок 100 шт. – примерно 120 руб. 8. Весы 2-3 кг для взвешивания мицелия и грибов . 300-500 руб. 9. Весы ( безмен ) 10-15 кг для взвешивания блока с субстратом . Придется взвешивать блок с субстратом и определять – сколько мицелия вносить . Например , норма внесения мицелия – 5 % . Блок с субстратом весит 8 кг . Значит , на данный блок нужно внести 400 грамм мицелия . Весы – примерно 200-300 руб. 10. Кварцевая лампа для обеззараживания помещения , где будет вносится мицелий . Самый простой вариант – сделать самодельную лампу из ртутной лампы ДРЛ-250 с разбитой внешней колбой . ДРЛ-250 ( 150 руб ) , дроссель ( 200 руб) , настольная лампа ( 150 руб ) . Всего на кварцевую лампу 500 руб. 11 . Шашки серные типа «ФАС» для периодической обработки помещения подвала . 100 руб. 12. Теплообогреватель для повышения при необходимости температуры в помещении . 1000-1500 руб. 13. Оконный вентилятор для периодической вентиляции помещения . 500 руб. Если температура в помещении повышается выше нормы – требуется применение кондиционера . Самый доступный вариант – оконный кондиционер , он же будет проводить вентиляцию . Например , в сети супермаркетов «Эльдорадо» самый доступный кондиционер марки «Эленберг» стоит около 4000 руб. 14. Лампы для освещения блоков при созревании грибов . Лучше использовать энергосберегающие . Примерно 10 ламп по 150 руб = 1500 руб. 15. Пластиковая пленка . Самый простой способ для организации в подвале отдельных камер выращивания , внесения мицелия . Из пленки делаются стены и потолки камер , вентиляционные короба . Количество пленки , не зная помещения , посчитать трудно . Кроме того , пленка нужна для изготовления пластиковых пакетов для субстрата . В сумме не менее 1000 руб. 16. Элементарная автоматизация климата . Сидеть круглые сутки в подвале и контролировать температуру , влажность – невозможно . Используем реле контроля температуры ( 1500 руб ) , реле времени для периодического включения вентиляции ( 1500 руб ) . Всего около 3000 руб. 17. В чем то надо хранить мицелий и урожай грибов . Минимальные расходы на холодильник – 10 000 руб. 18. Увлажнитель воздуха . Хотя бы самый простой бытовой . Около 1000 рублей . Хотя можно на увлажнителе и сэкономить . На Дальнем Востоке одно из грибных предприятий просто разливает какое то количество воды на пол для увлажнения воздуха . 19. Кабели для электропроводки , стеллажи для подвешивания блоков с субстратом . Никак не менее 2000 руб. 20 . 2-3 стола для изготовления пластиковых пакетов , внесение мицелия и т.д. Еще примерно 2000 руб. 21. Оплата стоимости мицелия , соломы . Ни как не менее 2000 руб. 22. Желателен хоть самый простой электронасос для закачивания воды в емкость . Еще 1000 руб.

Всего получается примерно 35 000 рублей . Это расчет оснастки для самой примитивной технологии в небольшом помещении . Конечно , на каких то пунктах можно и сэкономить . Использовать существующую оснастку . Но желательно выполнение всех пунктов .