Программы по сохранению и восстановлению здоровья

Все программы для восстановления здоровья разработаны Академией здоровья Coral Club, действующей на базе кафедры профилактической и восстановительной медицины Российского государственного медицинского университета Росздрава г.Москвы. На сайте использованы материалы с официального сайта Coral Club

1. 1. В течение дня необходимо выпивать 1.5 л воды с Коралловым кальцием и свежевыжатые овощные или фруктовые соки, добавляя во все жидкости Гидросел. Это будет способствовать лучшему очищению организма от токсинов, шлаков и микроорганизмов.2. Исключить продукты: мясо, сладкое (торты, конфеты, пирожные, шоколад, всевозможные сладости, варенье), картошку, капусту, маринованное, квашеное, соленое, консервы, сало, грибы, яйца, молоко, сыр, хлеб и все хлебобулочные изделия, мучные изделия (вермишель, макароны и пр.), масло сливочное, масло растительное (кроме оливкового), колбасы, майонез, горчица, кетчуп, соль и сахар,яблоки, виноград, бананы, груши, спиртное, кофе, чай, квас, соки консервированные, орехи.

2. Рисовая каша с яблоками Необходимые продукты: на 2 порции: 1 стакан краснодарского риса 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 0,5 стакана изюма без косточек щепотка корицы 1 ч. л. меда 2 ст. л. масла Способ приготовления: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать, перемешать с лимонным соком. Изюм промыть, замочить в кипятке на 10 мин. Смешать яблоки с изюмом, добавить корицу, еще раз перемешать. Рис промыть 3-4 раза холодной водой, всыпать в подсоленный кипяток, довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить 10 мин., до полуготовности. Затем рис откинуть на дуршлаг и промыть. Чуть больше трети подготовленного риса положить в форму для запекания, разровнять поверхность. Поверх выложить половину подготовленных яблок и изюма, посыпать 1 ч. л. сахара, затем выложить чуть больше половины оставшегося риса, оставшиеся яблоки, изюм и сахар, а сверху покрыть оставшимся рисом. Поверхность выровнять, разложить кусочки сливочного масла. Запекать под крышкой в духовке, разогретой до 130?С, в течение 30 мин. Затем крышку снять и готовить еще 5-6 мин., до образования корочки.

3. Салат: В отварную свеклу добавить свежий огурец, зелень, сок лимона, заправить оливковым маслом.

4. Овощи тушеные в духовке: Необходимые продукты: На посуду ёмкостью 1,5 литра 2 баклажана (300

350г), 1 молодой кабачок (200

150г лука, 3 ст ложки растительного масла, приправы (например, хмели-сунели)

5. Рис промыть в горячей воде, залить в соотношении 1 к 2 кипящей водой, варить 15 мин. на медленном огне, добавить мелко нарезанные яблоки и мед.

6. Каша рисовая с черносливом/курагой. Необходимые продукты: рис - 300 г чернослив/курага без косточек - 160 г вода, смешанная с отваром - 600 г сахар - 40 г мед - 80 г изюм - 50 г цукаты - 30 г орехи или тыквенные семечки - 30 г Способ приготовления: Изюм замочите в воде на 30 минут. Чернослив отварите в воде. Отвар слейте, процедите, добавьте в него воду, доведите до кипения. Посолите, всыпьте рис и варите кашу до готовности. Положите в кашу чернослив, изюм, мед и перемешайте.

7. Салат Один помидор, небольшая луковица, одна столовая ложка поращенной пшеницы(сухой) или 1-2 зубчика свежего проращенного чеснока.

8. Каша пшенная с тыквой. Необходимые продукты: тыква - 100 г пшено(рис) - 50 г вода - 150 мл мед - 15 г сливочное масло - 8 г Способ приготовления: В кипящую воду положить очищенную, нарезанную мелкими кусочками тыкву и варить 7-10 минут. Затем всыпать промытое несколько раз в горячей воде и ошпаренное пшено(рис), добавить сахар и варить при слабом нагреве 30 минут. Заправить сливочным маслом.

9. Салат "Метелка" - в равных пропорциях перемешать свеклу, морковь, яблоко, тыкву, добавить зелень, сок лимона, заправить оливковым маслом.

10. Тыква пареная Необходимые продукты: тыква, 2

4 ст. ложки меда Способ приготовления: Тыкву хорошо вымыть, разрезать, выбрать семенники, нарезать крупными кусками. В глубокую кастрюлю налить несколько ложек воды, плотно уложить куски тыквы, полить медем. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После закипания огонь убавить до min и тушить тыкву до мягкости. Готовую тыкву можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Если кожица тыквы тонкая, то есть можно не счищая кожицу. Для того, чтобы сделать пюре из тыквы, мякоть пареной тыквы выбрать ложкой из кожицы. Хорошо размять, добавить сливочное масло.

11. Свекла с орехами Необходимые продукты: свекла - 1 кг орехи грецкие очищенные - 2 стакана чеснок - 2 зубчика сок лимонный - 3-4 ст. ложки хмели-сунели - 1/2 ч. ложки кинза зелень петрушки перец красный молотый Способ приготовления: Свеклу отварите до готовности. Очистите, нарежьте кубиками среднего размера. Орехи и чеснок пропустите через мясорубку, заправьте хмели сунели, перцем, лимонным соком, рубленой зеленью. Приготовленный соус смешайте со свеклой, уложите горкой и оформите измельченной зеленью.

230 C. Когда закипит - снизить температуру до t=160

180 C и тушить 1 час.

14. Салат из морепродуктов (креветки, кальмары, устрицы) можно кушать вареными, можно из них делать салаты с добавлением лука, зелени, чеснока и оливкового масла