15 простых способов приготовить чипсы из лаваша - рецепт приготовления
Кто не любит хрустящие чипсы с фильмом или даже пивом? Однако проблема этих закусок в том, что они довольно калорийны и не очень полезны для здоровья. Но этого точно нельзя сказать о чипсах из лаваша, поэтому ознакомьтесь с нашими 15 замечательными рецептами!
1. Чипсы из лаваша в духовке
Самый удобный способ приготовления этих чипсов — запечь их в духовке. Это займет всего 5-7 минут, и они готовы!
Вам понадобятся: 1 кусок лаваша, 2 столовые ложки оливкового масла, 10 г укропа, 30 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Смешайте оливковое масло, раздавленный чеснок, измельченный укроп и специи. Разрежьте питу на ломтики, выложите на пергаментную бумагу и смажьте соусом. Посыпьте тертым сыром и поставьте чипсы в духовку на 5-7 минут при температуре 190 градусов.
2. Чипсы из лаваша на сковороде
Мы рекомендуем жарить чипсы на кукурузном масле — это вкуснее и полезнее.
Вам понадобятся: 1 лист лаваша, соль, красный перец, сушеный чеснок, молотый кориандр, сушеный укроп, 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление: разрежьте лаваш на треугольники и положите их в горячее масло на сковороде. Добавьте все специи по вкусу и, непрерывно помешивая, готовьте на среднем огне. Когда они станут хрустящими, выключите плиту.
3. Чипсы из лаваша в микроволновке
Чтобы сделать чипсы еще более ароматными, добавьте немного копченой паприки.
Вам понадобятся: 1 лист лаваша, 1 столовая ложка растительного масла, соль, специи.
Приготовление: Смешайте растительное масло со специями по вкусу. Нарежьте лаваш ломтиками и смажьте их маслом. Аккуратно разложите чипсы и готовьте их в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 800 Вт.
4. Чипсы из лаваша в мультиварке
Вам никогда не приходило в голову, что Чипсы можно приготовить даже в мультиварке?
Вам понадобятся: 2 листа теста для лаваша, 300 мл растительного масла, специи.
Приготовление: Налейте масло в чашу мультиварки и включите режим «Жарка» на 15 минут. Нарежьте лаваш ломтиками и порционно обмажьте их маслом. Через 2 минуты чипсы готовы. Выложите их на бумажные полотенца и обсушите.
5. ПП чипсы из лаваша
Наверное, самые диетические чипсы из всех чипсов из лаваша.
Вам понадобятся: 1 лист лаваша, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соли и молотого черного перца, 1 чайная ложка паприки и итальянских трав.
Приготовление: нарежьте питу на ломтики, положите их в пакет, добавьте масло со всеми специями и хорошо встряхните. Запекайте чипсы в духовке в течение 5-7 минут при температуре 180 градусов, периодически помешивая.
6. Чипсы из лаваша с сыром
Сыра нужно взять не слишком много и натереть его на самой мелкой терке.
Вам понадобятся: 2 листа лаваша, 200 г тертого твердого сыра, 200 г сметаны, 2 чайные ложки специй.
Приготовление: Смешайте сметану со специями и выложите на листы лаваша. Нарежьте ломтиками, выложите на пергаментную бумагу и слегка посыпьте тертым сыром. Запекайте чипсы в духовке в течение 5-7 минут при температуре 200 градусов.
7. Чипсы из лаваша с чесноком
Чтобы получить золотистый цвет, добавьте к специям куркуму!
Вам понадобятся: 1 лист лаваша, 5 столовых ложек оливкового масла, 3 зубчика чеснока, специи и травы.
Приготовление: Смешайте оливковое масло с раздавленным чесноком и вашими любимыми специями. Нарежьте питу на ломтики, выложите на пергаментную бумагу и смажьте оливковым маслом. Запекайте чипсы в течение 5-6 минут в духовке при температуре 200 градусов.
8. Чипсы из лаваша с паприкой
Любителям острых закусок рекомендуется добавить немного больше красного перца.
Вам понадобятся: 3 листа лаваша, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка паприки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка итальянских трав.
Приготовление: Смешайте оливковое масло со специями и травами. Разрежьте питу на ломтики и выложите их на пергаментную бумагу. Добавьте масло и специи и запекайте чипсы в течение 10-15 минут в духовке при температуре 180 градусов, периодически помешивая.
9. Чипсы из лаваша со сметаной и зеленью
Удобнее всего смазывать питу силиконовой кулинарной кистью.
Вам понадобятся: 2 листа лаваша, 100 г сметаны, 4 веточки зелени, 1 столовая ложка итальянских трав, 3 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Смешайте сметану, раздавленный чеснок, рубленую зелень, травы и специи. Разложите эту смесь на листы питы и нарежьте чипсами. Выложите их на пергаментную бумагу и выпекайте в духовке около 7 минут при температуре 200 градусов.
10. Чипсы из лаваша без масла
Главная цель масла — чтобы специи и добавки не рассыпались в пите. Но сейчас мы поделимся с вами альтернативным решением!
Вам понадобятся: 1 лист лаваша, 1 яичный белок, специи.
Приготовление: нарежьте питу, положите ее на пергаментную бумагу и смажьте взбитым яичным белком. Посыпьте специями и запекайте чипсы в духовке в течение 5-7 минут при температуре 200 градусов.
11. Чипсы из лаваша с яйцом
Оригинальный рецепт чипсов в хрустящем тесте.
Вам понадобятся: 2 листа лаваша, 200 г сметаны, 1 яйцо, 1 столовая ложка специй, 1 чайная ложка итальянских трав, 2 столовые ложки семян льна.
Приготовление: взбить яйцо и сметану, добавить специи и намазать на лаваш. Нарежьте лаваш на ломтики, выложите их на пергаментную бумагу и посыпьте семенами льна. Запекайте чипсы в духовке в течение 6-7 минут при температуре 200 градусов.
12. Чипсы из лаваша с кунжутом
Они обязательно понравятся и детям, и взрослым!
Вам понадобятся: 1-2 листа лаваша, 100 г сыра пармезан, 60 г кунжута, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, специи.
Способ приготовления: взбейте яйцо со сметаной и специями, добавьте тертый пармезан и выложите на лаваш. Нарежьте лаваш на ломтики, выложите их на лист для выпечки на пергаментную бумагу и посыпьте кунжутом. Готовьте чипсы в течение 10 минут при температуре 190 градусов.
13. Чипсы из лаваша с горчицей и майонезом
При желании чипсы можно посыпать специями или тертым сыром пармезан.
Вам понадобятся: 2 листа лаваша, 100 г майонеза, 1 столовая ложка дижонской горчицы.
Приготовление: Смешайте майонез с горчицей и нанесите на листы лаваша. Нарежьте на квадраты или треугольники, выложите их на пергаментную бумагу и запекайте чипсы в духовке около 6 минут при температуре 200 градусов.
14. Чипсы из лаваша с оливковым маслом и травами
Один из самых простых, вкусных и полезных рецептов.
Вам понадобятся: 2 листа лаваша, 70 мл оливкового масла, 1-2 столовые ложки зелени, соль, молотый черный перец.
Приготовление: смажьте лаваш оливковым маслом, затем посыпьте специями и травами по вкусу. Нарежьте чипсы на кусочки, выложите на пергаментную бумагу и запекайте в духовке около 6 минут при температуре 200 градусов.
15. Томатные чипсы из лаваша
Эти чипсы действительно понравятся любителям острых закусок.
Вам понадобятся: 2 листа лаваша, 100 г кетчупа, 1 ч. л. острой аджики, 1 ч. л. итальянских трав, 2 зубчика чеснока.
Способ приготовления: Смешайте кетчуп, аджику, зелень и рубленый чеснок. Смажьте питу смесью, разрежьте на треугольники, положите на пергаментную бумагу и поставьте в духовку на 7 минут при температуре 200 градусов.