Владимир Панфилов: "Важно помочь людям в удовлетворении их потребностей, а там уже и деньги придут"
Любой бизнес — это простор для творчества, считает молодой бизмесмен Владимир Панфилов. На наш взгляд, Панфилов — типичный представитель нового типа предпринимателей — для них увлекателен сам процесс стартапа. Открыв новое дело, они тут же берутся за очередной проект. У Панфилова сейчас их 3: фабрика по производству столов из красного дерева, центр выдачи интернет-заказов и кафе «New Time». БФМ74 узнал у стартапера, в чём суть такого подхода к бизнесу.
Охота творить
В бизнес Владимир пришёл с четкой мыслью — проект должен быть интересен прежде всего для него самого. «Мне хочется попробовать всё», — признается предприниматель, — преодоление сложностей — вот это для меня самое лучшее».
Кафе нового типа
Идея создать в Челябинске кафе «New Time» появилась благодаря друзьям, рассказывает Владимир:«Они приехали из Москвы и подсказали такую мысль: там есть кафе, где посетители оплачивают только время пребывания в нём. Я загорелся идеей, и мы её воплотили. На это потребовалось всего 2,5 месяца и полтора миллиона рублей».
Своё заведение Панфилов назвал антикафе, потому что его формат более простой и удобный: «Здесь не нужно кухни и вещей, которые относятся к кафе. „New Time“ — это место, где ты можешь приятно провести время».
Суть проекта проста — посетитель оплачивает только время пребывания в заведении, а чай, кофе и сладости предоставляются бесплатно в неограниченном количестве. Да и цена достаточно демократична — 2 рубля в минуту за первый час, в последующие — 1 рубль в минуту.
Открывая кафе, Панфилов ориентировался на собственные ощущения: это место, где приятно провести время с друзьями или партнёрами, главное — комфортно чувствовать себя в окружающей обстановке.
Хоть рядом и находится ЮУрГУ, студентов в зале немного, поясняет Панфилов: «Это потому что мы открылись в достаточно строгом и серьёзном стиле, поэтому учащихся здесь мало, всего процентов 30–40. В принципе, их немного ещё и потому, что им проще сходить в обычное кафе. Основная наша аудитория — специалисты, менеджеры среднего звена, предприниматели и стартаперы».
В любом проекте главное — продажи, и «New Time» не является исключением. Для Панфилова оказалось проще «стартануть», чем потом «выстраивать» бизнес:
«К сожалению, мы до сих пор не знаем, где наши „точки“, по которым можно находить людей и привлекать новых клиентов. Конечно, это Интернет и так называемое „сарафанное радио“, но в целом — мы пока не нашли инструмента».
Со времени открытия кафе прошло полтора года, за это время Панфилов рассчитывал окупить вложения. Но пока прибыль — минимальна, и ни о какой окупаемости речи не идет. Осенью — посетителей много, а вот в летний сезон рассчитывать на большую посещаемость не приходится. Поэтому кафе решено переформатировать — создать больше условий для деловых людей. Существующих сейчас площадей для этих целей станет явно маловато.
«Мы собираемся перенести кафе в большое помещение, потому что осенью нам опять не хватит зала. Будет больший коворкинг и для работы в том числе. Мы планируем оборудовать нормальную комнату переговоров, потому что даже мне иногда здесь не комфортно встречаться с людьми. Также станет больше рабочих мест (компьютеров с WI-Fi). Ошибки стоили нам дорого. Я думаю, что после переезда дела пойдут лучше», - говорит предприниматель.
Я не верю в бизнес-планы
По словам Панфилова, как таковых правил для создания бизнеса нет, каждый придумывает их сам:
«Я не верю в то, что можно „укладываться“ в какие-то цифры. Самого же бизнес-планирования не существует, потому что никто и никогда не уложится в план точно по расчётам. Мир меняется с каждым днём: сегодня было одно, завтра другое, а послезавтра третье, и бизнес-план тоже должен меняться. Конечно, есть какие-то стратегические вещи, которые обязательны(например, финансовый план), а тактика постоянно меняется. Самое главное в любом случае — продажи».
Главное — команда
Дело строится не на деньгах или инвесторах, а на компетентных специалистах в различных областях, уверен Панфилов:
«Без команды нет бизнеса. Для начала, вращаясь в различных сферах и знакомясь с разными людьми, нужно собрать вокруг себя квалифицированных специалистов. У нас же сейчас сформирована хорошая команда — опытные предприниматели, бухгалтер, юристы, с которыми давно сотрудничаем. Мы готовы взяться за любой проект».
Не бойтесь взять и сделать
Проблема многих стартаперов заключается в робости и неуверенности, считает предприниматель. Свое отношение к делу он выражает так:
«Не нужно выискивать пути решения проблемы и считать несуществующую прибыль — нужно делать. Появилась идея, набралась команда и всё, уже есть свое дело и готовый бизнес».