Авторские рецепты. Рецепты хлеба, лепешек
Рецепт мягкого и воздушного молочного хлеба. Приятного аппетита!
- от VanaFood
- Просмотров — 2302
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 24 мар 2021 08:24
Рецепт ароматной и вкусной выпечки из дрожжевого теста:) Приятного аппетита!
- от VanaFood
- Просмотров — 1665
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 17 мар 2021 08:12
У хлеба довольно плотная консистенция(за счет пива), поэтому его легко тонко нарезать, и он очень хорош в различных сэндвичах, с горчицей, с солеными огурцами, или сделать сухарики ржаные. Рожь, пшеница и темное пиво идеальное сочетание вкуса! PS Если что не понятно в описании, есть видео рецепт. всем спасибо!
- от Русский пекарь в Аргентине
- Просмотров — 4381
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пн, 8 мар 2021 05:40
- от Mila55
- Просмотров — 3529
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 5 мар 2021 01:12
Ингредиенты — 250 мл - темного пива; 1 -яйцо; 250 г - ржаной муки; 250 г - пшеничной муки (возможно при замесе нужно будет добавить еще чуть-чуть); 2 ч. л - соли; 1,5 ст. л - сахара; 2 ст. л - растительного масла; 1 ст.л - майонеза; 2,5 ч. л - сухих дрожжей; 1 ч. л - молотого кориандра
- от Mila55
- Просмотров — 3896
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 5 мар 2021 01:08
Ингредиенты — 250 г-муки; 120 г - воды; 1 ч.л.-соли; 1 ч.л.-меда или сахара (я сегодня положила мед); 50 г - сл.масла (растопить); 1 ч.л. -дрожжей (брала неполную мерную ложечку от ХП ); ; 100 г варенокопченой колбасы или ветчины(брала сервелат); 3-4 ст.л.- сыра (натертого на терке); кунжут,мак, семена подсолнечника или льна для посыпки (посыпала кунжутом и льном); немножко тепленького молочка или желток с молоком для обмазки перед выпечкой (я смазывала молоком)
- от Mila55
- Просмотров — 1974
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 19 фев 2021 20:52
3 простых рецепта лепешек на сковороде на любой вкус: с сыром, с зеленью или полая "с кармашком" для любимой начинки. Выбирайте свой вариант и готовьте побольше, вам точно захочется добавки:)
- от VanaFood
- Просмотров — 3029
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 8 окт 2020 11:17
Очень вкусный ароматный, мягкий и воздушный домашний хлеб - идеально к завтраку, с кусочком сыра или масла!
- от Tasya Zvon
- Просмотров — 5002
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 9 июл 2020 09:45
Сырная лепешка в духовке - вкусный и сытный завтрак. При желании лепешку можно приготовить на сковороде или в мультиварке. Безглютеновый рецепт.
- от Ivelina
- Просмотров — 3193
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Ср, 6 май 2020 10:53
? Домашний лаваш - тонкий белый хлеб,который готовится очень просто и всего лишь из нескольких ингредиентов, которые наверняка есть под рукой у каждой хозяйки. По вкусу домашний лаваш на сковороде ничем не уступает магазинному, а даже наоборот! В конце видео Вас ждет небольшой бонус, наши любимые трубочки с сыром! Хрустящий лаваш, горячий тягучий сыр и любимые специи - идеальный завтрак!
- от DaVkusno
- Просмотров — 5039
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 3 апр 2020 13:03
- от Mila55
- Просмотров — 3859
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 20 мар 2020 00:50
- от Mila55
- Просмотров — 3550
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 20 фев 2020 02:15
Источник рецепта : сборный рецепт Сложность : легко Количество порций : 8 Время приготовления: 120 минут + выдержка закваски 18 часов
- от svet-lana
- Просмотров — 5985
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Вт, 4 июл 2017 02:11
Спасибо автору! Видела такое оформление в сети ,давно оно мне нравилось.Готовить рецепт меня подтолкнула “ИЗЮМИНКА”,которая здесь есть-использование смальца(я стала частично заменять сл.масло на смалец).Сократила только количество сахара и соли. Источник рецепта: автор chsf21 ,текст автора Степень сложности: легко Количество порций: 8-12 Время приготовления: 120 минут +/-
- от svet-lana
- Просмотров — 7566
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 23 июн 2017 15:59
Источник рецепта: подборка теста из сети + личное оформление на основе своей старой идеи Сложность: сложно Количество порций : 3 (булочки среднего размера) Время приготовления: 180 минут +/-
- от svet-lana
- Просмотров — 9749
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Пт, 9 июн 2017 15:36
Источник рецепта : авторское оформление Сложность : средне Количество порций : 8 Время приготовления: +/- 180 минут
- от svet-lana
- Просмотров — 10787
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Сб, 20 май 2017 00:12
Ингредиенты — 25 г-прессованных дрожжей(можно заменить 2 ч.л.-сухих); 500-520 г муки (зависит от влажности муки); 1 яйцо; 250 г -молока; 2 ст.л.-жирной сметаны; 30 г -растопленного сливочного масла; 150 г-сыра (потертого на среднюю терку); 2 ст.л.сахара; 1,5 ч.л.-соли
- от Mila55
- Просмотров — 7116
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 18 май 2017 23:55
Ингредиенты — сливочное масло; вода; сахар; соль; мука; сухие дрожжи; уксус
- от Mila55
- Просмотров — 6551
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Чт, 18 май 2017 23:51
Ингредиенты — сливочное масло; сметана; теплая вода; мука; соль; сахар; сухие дрожжи; сыр; лук
- от Mila55
- Просмотров — 7066
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Пт, 7 апр 2017 01:02
Ингредиенты — 500 г - муки; 1,5 ч.л. - дрожжей; 170 г воды вместе с отваром от тыквы; 200 г - тыквенного пюре; 1 ст.л.- сахара; 1,5 ч.л. - соли; 1 ст.л. растительного масла