Араукана — экзотические курочки, несущие цветные яйца. Порода кур Араукана: характеристика и описание

Здравствуйте, дорогие читатели! Араукана порода кур в нашем материале. Сегодня вы познакомитесь с одной из уникальных южноамериканских пород кур. Давайте посмотрим, чем примечательна Араукана?

В теплое время года яйца с ярким голубым окрасом скорлупы, а в холодные сезоны интенсивность цвета снижается. Недостаток солнечного цвета сказывается на количестве вырабатываемого пигмента .

Невозможно однозначно судить о наличии инстинкта насиживания, потому что только 1 из 7 клуш способна к материнству. Иногда у мамочек может возникать проблема ложного насиживания.

Цыплята Араукана

Спаривают родителей по принципу – особь с кисточкой, и без нее. Благодаря этому снижается вероятность передачи полулетального гена, по причине которого, цыплята гибнут на первых неделях своей жизни.

Питание не отличается от традиционного. В первую неделю им потребуются отварные яйца, перетертые с крупами, творог, зелень. Позже можно при желании переходить на готовые корма, адаптированные возрасту малышей.

Чилийским цыпкам нужен такой же уход, как и всем остальные. Им нужно тепло, чистая вода, белок для нормального роста и профилактика заболеваний.

Рождаются детеныши уже с экзотическим экстерьером – они в суточном возрасте больше похожи на перепелят с пышными щечками хомяка. Оперяются малыши достаточно быстро, и уже к 12-14 неделям вы сможете легко отличить девочек от мальчиков.

У «мальчиков» начинают появляться длинные косицы на шее. Если правильно подойти к подготовке семей, обеспечить соответствующий уход малышам и сбалансированное меню, то процент выживаемости детенышей будет высок.

Меню взрослых кур Араукана

• Меню традиционное.
• Ежедневный рацион содержит несколько видов сухого зерна.
• Еда разделена на 3 приема пищи. Это оптимальный вариант для сохранения продуктивности на высоком уровне.
• Сухое зерно подавайте на завтрак и ужин, а в обед побалуйте чилийцев влажной собственного приготовления.
• Ну и конечно же не забывайте обогащать корма витаминно-минеральными добавками. Весной и летом, при наличии выпаса, они будут прекрасно склевывать , а в холодное время года нуждаются в подпитке.
• Ну и конечно же – обрабатывайте кормушки, смотрите за тем, чтобы корм не залеживался, потому что забродившая или зацветшая еда может быть смертельно опасной.
• Зимой можно дополнительно обогащать рацион тыквой, тертыми корнеплодами, хвойной и рыбной мукой.
• Питье – основа здоровья. Воду нужно давать отстоянную или очищенную, и своевременно заменять.
• Помимо кормушек, в птичнике обязательно должны быть емкости с гравием, который облегчает процесс пищеварения.
• Полезны мясные и прочие пищевые отходы. Важно чтобы пища всегда была свежей.

Араукана порода кур легко приспосабливается к условиям русской зимы. Куры гуляют по скрипучему снегу, без каких-либо негативных последствий для здоровья и продуктивности, в состоянии выдерживать до 6 градусов морозу.

Утепленный птичник в условиях мягкой зимы можно даже не отапливать. В жаркие дни курочкам желательно отсидеться в прохладном птичнике. Вот несколько советов по содержанию.

• Рекомендуется содержать чилийцев отдельно от других птиц по двум причинам. Во-первых, потому что они ужасно драчливы и будут постоянно травмированы. Во-вторых, если петушок согрешит с какой-либо другой курочкой, она начнет нести голубые яйца, и есть риск утратить генофонд.
• Подготовьте насест для отдыха, из расчета 1 м на 3 птицы.
• Если чилийцы на свободном выгуле, следите за тем, чтобы на территории не было никаких ядовитых растений.
• Предоставьте красоткам возможность заботиться о своих пышных шубках в зольных ваннах.

Куры Араукана – хорошие несушки, и даже во время линьки они продуктивны. В этот период им больше всего нужно сбалансированное, обогащенное витаминами и минералами, питание. Максимально производительна труженица 1,5-2 года после полового созревания.

Позже эти показатели снижаются. Целесообразно после окончания наиболее продуктивного периода задуматься над выведением молодого поколения.

Вот и подошла к концу наша статья. Араукана порода кур, несущая голубые яйца или бирюзовые.

Удачи вам и успехов!

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

В современном куроводстве существует немало курочек экзотической внешности. К таким уникальным птицам можно отнести и кур, несущих удивительные голубые и бирюзовые яйца. Араукана – порода кур, которые не только дают неповторимую никем продукцию, но также и сами являются обладателями единственной в своем роде внешности – у многих подвидов полностью отсутствует хвост, а у некоторых – его обрезают.

Происхождение

Порода кур Араукана является одной и наиболее древних и необычных. Эти курочки родом из Южной Америки, конкретнее из Чили, где они были выведены в одном из племен индейцев, имеющих такое же название. Согласно историческим фактам, эти птицы появились задолго до путешествия Колумба. Индейцы выбирали и разводили курочек, способных нести разноцветные яйца, и петушков, обладающих настоящим бойцовским нравом. Особую категорию представляли собой бесхвостые петухи, т. к., по мнению индейцев, этот атрибут только мешал в петушином бою.

Уникальная особенность этих птиц – зеленовато-голубая скорлупа яиц – исчезает уже в первом поколении при скрещивании Араукана с другой породой. Да и сами яйца по составу ничем не отличаются от обычных куриных яиц, хотя многие убеждены в их чрезвычайной полезности.

Существует гипотеза, что необычная окраска скорлупы досталась этим птицам от далекого скрещивания с диким фазаном или кем-то, напоминающим его. Однако научного подтверждения этому факту не найдено. А современные исследования установили, что такая окраска яиц получается благодаря присутствию в яйце образующих путях самки особого пигмента, биливердина.

Впервые об этой породе было упомянуто в 1526-м году, но только в 1888-м – несколько курочек и петушков покинули свою родину, положив начало путешествию Араукана по свету. И только в 1965-м году эти куры были занесены в немецкий стандарт.

Описание породы

Куры Араукана обладают несколькими характерными особенностями. Главная из них – зеленовато-голубая скорлупа яиц. Далее идут – бесхвостость, которая вызвана отсутствием хвостовых позвонков (это передающийся по наследству доминантный признак); своеобразное перьевое украшение на голове в виде усов и бороды.

Эти птицы принадлежат к декоративно-яичному направлению куроводства, т. е. птицевод, приобретая на свое подворье Араукана, становится обладателем хороших несушек.

Породу кур Араукана можно рассмотреть на фото.

Внешний вид этих птиц строго регламентируется стандартом. Голова должна быть маленькой, клюв средней величины, слегка загнут вниз. Глаза круглые, красно-оранжевые. Гребешок небольшой, стручковидный или гороховидный. Перьевые бакенбарды длинные, хорошо выраженные. Ушки и сережки красного цвета, небольшой величины. Шея средней длины, спина короткая, широкая и прямая. Грудь умеренно выпуклая, широкая. Тело плотное, короткое. Крылья умеренной длины, плотно прилегают к туловищу. Ноги и плюсны средней длины, крепкие, сине-зеленого цвета. Хвост отсутствует.

В зависимости от окраски оперения бывают Арауканы нескольких подвидов: дикие, золотистые, белые, черные, с серебристой шеей, голубые и другие. Существуют также карликовые Арауканы.

• другая окраска яиц,
• неуклюжесть или угловатость птицы,
• узкий и острый корпус,
• падение гребешка у петуха,
• ярко выраженная борода,
• отсутствие перьевых пучков совсем или с одной стороны,
• развитый хвост.

Куры Араукана характеризуются как довольно спокойные, крепкие и выносливые птицы. Самки редко являются причиной конфликтов среди жителей птичника, зато петухи не потерпят рядом с собой других петухов. Арауканы быстро и легко адаптируются к новым условиям содержания.

1. неприхотливость, быстрая приспособляемость;
2. легкая адаптация к различной температуре;
3. молодняк обладает хорошей жизнестойкостью;
4. куры рано созревают и начинают яйцекладку;
5. декоративность и экзотичность внешнего вида птицы и яиц.

1. петухи драчливы;
2. курочки утеряли инстинкт насиживания;
3. редкость породы, что делает ее дорогой для приобретения.

Характеристика продуктивности

Представители этой породы имеют средние размеры. Курица Араукана может достичь 1,5-1,7 кг живого веса, а петух – 1,8-2 кг.

Куры породы Араукана довольно рано достигают половой зрелости и начинают нести яйца. За год яйцекладка одной курочки может составить 160 достаточно крупных (57-58 г) яиц.

Курами этой породы полностью утерян инстинкт насиживания, что делает достаточно проблематичным их разведение.

Курочки этой породы приобрели большую популярность среди птицеводов также благодаря своей неприхотливости в содержании. Они легко и быстро приспосабливаются к смене температурных режимов, хорошо переносят зимние холода.

До заселения птицы следует оборудовать курятник всеми необходимыми приспособлениями. Насесты и гнезда укрепляются на должной высоте и в необходимом количестве – 30 см насеста на одну особь, 1 гнездо на 5-6 курочек. В курятнике и на выгуле устанавливаются кормушки и поилки, которые следует регулярно мыть и дезинфицировать. Дополнительно следует установить кормушку для минеральных кормов и следить за постоянным ее наполнением крупнозернистым песком, гравием, мелом, измельченными ракушками и другими источниками кальция.

Выгульный дворик необходимо изолировать от проникновения хищных животных и птиц. Лучше всего сверху укрепить сетку-рабицу или сделать навесы. Это поможет уберечь ваших питомцев не только от вредителей, но и создаст необходимый тенек в жаркие дни.

Из-за драчливости петушков Араукана нецелесообразно подселять этих птиц к курам других пород. Также помните, что при спаривании этих пернатых с представителями других пород вы не получите в потомстве признаков Араукана.

Хотя эти птицы неприхотливы и не требовательны в уходе, они ответят высокой продуктивностью за создание вами оптимальных условий для их проживания.

Кормление

Кормление представителей породы Араукана не доставляет птицеводу никаких особенных трудностей. Рацион составляется с учетом местных возможностей. В зависимости от времени года нужно вводить зеленые корма, витаминную муку, отходы сада, огорода и кухни. Кроме того следует регулярно давать птице измельченные корнеплоды, зеленую траву или хвойную муку (по сезону), цельное зерно, минеральные добавки и другое.

Следует также поддерживать режим питания ваших пернатых. Для сохранения яйценоскости на высоком уровне старайтесь кормить птицу не менее трех раз в день. Пораньше утром и вечером следует насыпать в кормушки цельное зерно, а днем лучше предлагать влажные мешанки.

Яйца Араукана имеют такой же химический состав, как и другие, а потому этим курочкам необходимы сбалансированные и богатые белком и минералами корма.

Особых пристрастий в еде у представителей этой породы нет, но при любой возможности старайтесь давать им побольше зелени, травы, витаминных добавок. Это положительно скажется на здоровье ваших питомцев и на их продуктивности.

Разведение

Куры этой породы завоевывают все большую популярность и распространенность, их все чаще можно встретить на личных подворьях. Поэтому для покупки племенных особей лучше обратиться к проверенному и надежному продавцу. Но и в этом случае не стоит забывать о помещении завезенных пернатых на карантин, т. к. случайно попавшее в ваш птичник заболевание может принести много хлопот и разочарований.

Покупать инкубационное яйцо следует с осторожностью, т. к. особенности строения скелета этих птиц требуют специальной подготовки к спариванию. И в случае, когда птицевод по каким-либо причинам не провел такую подготовку, все яйца останутся неоплодотворенными. Для повышения качества инкубационных яиц требуется выстригать перья и пух вокруг половых органов курочки и петушка.

Курочки Араукана в процессе селекции полностью утратили инстинкт насиживания. Выращивание молодняка Араукана происходит аналогично с цыплятами других пород.

Современные птицеводы все чаще приобретают курочек этой породы не столько ради ее декоративного и экзотического вида, сколько из-за популярности бирюзовых яиц, неприхотливости в содержании, высоких вкусовых качеств мяса.

Курам этой породы делают… интимную стрижку: обрезают оперение хвостиков, чтобы экзотические пернатые результативнее совокуплялись. Эти же куры несут яйца небесного цвета: их даже можно спутать с пасхальными, настолько нарядно они выглядят! Араукана – вот название породы этих диковинных птиц. Откуда они взялись и «с чем их едят»? И едят ли?

Обзор породы

Хотя мясо Араукан очень вкусное, разводят их совсем не ради наваристого куриного супа. Араукана по определению – порода кур декоративно-яичная. Те птицеводы, которым хватит терпения изучить тонкости разведения этих пернатых, будут вознаграждены. Ведь араукана – порода кур со спокойным нравом, хорошей яйценоскостью и приятной внешностью. Как на этом фото.

Наши пернатые арауканы – тезки самого большого по численности индейского племени. Это не совпадение: данная порода кур имеет южноамериканские корни. Упоминания о несущих голубые яйца птицах история хранит с 1526 года!

К концу XIX века арауканы были завезены на европейский континент моряками, а ровно 50 лет назад в Германии за этими курами был закреплен стандарт.

Арауканы представлены не только немецким стандартом. У этих птиц есть английские и американские родственники. Америуканы – так называют последних – результат скрещивания арауканов с курами других пород.

Американские селекционеры активнее других изменяли породу: после америуканов они вывели арауканов-карликов. Птицеводы пытались то укрепить здоровье, то улучшить размножаемость чудесных птиц. И америуканов, и карликовых арауканов они лишили «бесхвостости», выделяющей их среди кур других пород.

Неизменным американские заводчики оставляли только удивительный цвет яиц кур данной породы. Кстати, хвоста нет только у арауканов немецкой селекции. Именно эти «бесхвостые» арауканы признает европейское птицеводство.

Описание внешности араукан, отбираемых для разведения в соответствии с немецким стандартом:

1. Голова: небольшая с так называемыми помпонами из перьев и бородой (допустимы варианты «только помпоны» и «только борода»); глаза красноватые, с оранжевинкой; небольшой клюв загнут вниз; маленькие сережки и гребень.
2. Телосложение: сбитое, очертания туловища в профиль почти правильной овальной формы; без хвоста (копчик неразвит); грудь умеренно выпуклая, выразительная; спина и плечи широкие; крылья тесно прижаты к туловищу.
3. Ноги: синего или зеленоватого цветов, оперения нет, на лапах по 4 пальца.
4. Самцы крупнее самок, половой диморфизм выражен.

• покатая спина;
• заостренный зад;
• гребень набекрень;
• несимметричные помпоны;
• есть копчик;
• скорлупа яиц окрашена в цвета, отличные от голубого, бирюзового или пастельного зеленого.

Как выглядят цыплята араукана? Посмотрите видео: помпоны на щечках и нивелированный копчик сразу выдают породу этих малышей.

Уже по тому, насколько разноокрашен этот выводок, можно догадаться о богатом разнообразии перьевых окрасов экзотических птиц!

Стандарт дает описание тринадцати цветов оперения:

• дикий;
• золотисто-шейный;
• серебристо-шейный;
• золотисто-пшеничный;
• голубой;
• голубой с красным;
• голубо-золотисто-шейный;
• голубо-пшеничный;
• голубо-дикий;
• черный;
• черный с красным;
• сливочно-белый.

Немного декоративная, немного несушка: куры породы Араукана не отличаются рекордно высокими продуктивными характеристиками.

В таблице ниже приведены в сравнении продуктивные показатели Араукан и Павловских кур (эта порода выбрана потому, что также является декоративно-яичной).

Созревает и начинает нести яйца Араукана рано. Некрупные, но очень красивые голубые яйца всегда в цене! – Это очевидные плюсы.

Многие пишут и говорят, что в яйцах кур Араукана нет холестерина. Но на самом деле это не так, так как холестерин присутсвует в желтке всегда. А если в яйце есть желток, то и содержание холестерина в нем будет тоже. Другой вопрос – его количество. Но точных доказательств того, что в этом продукте его меньше – нет. И не забывайте, что диетологами всего мира яйца признаны одним из самых полезных продуктов при употреблении в умеренном количестве.

Но есть и минусы. Проанализировав данные, приведенные в таблице, замечаем: все сравниваемые показатели похожи, за исключением двух – качества мяса и выживаемости молодняка.

Несмотря на высокое качество мяса араукан, как мясную породу ее не рассматривают. Уж очень красиво несется эта и сама по себе красивая курочка! Поэтому этот показатель помечаем как нейтральный.

А вот выживаемость оплодотворенных яиц для кур декоративно-яичной породы очень важна. Наша же экзотическая курочка с южноамериканскими корнями, в отличие от кур других пород (той же Павловской) – очень плохая мамочка. Эта ветреная курица не высиживает собственные яйца.

Как же в таком случае фермеры справляются с разведением араукан?

Особенности разведения

Справляться с разведением птицы родом из Южной Америки помогает еще одно достоинство породы: хорошая приспосабливаемость к условиям обитания. Этим курам подойдет и клетка, и вольный выпас.

Тонкостью разведения бесхвостых птиц является следующее. Самкам обрезают оперение хвостиков. Делается это для того, чтобы помочь оплодотворению яиц. Дело в том, что клоака кур при совокуплении выворачивается недостаточно. А выстриженный круг диаметром 5 см с центром (прощенья просим) в том самом месте будет способствовать удачному оплодотворению.

Раннее созревание и неплохая яйценоскость самок обеспечит вас достаточным количеством яиц. Что же касается высокой эмбриональной смертности, то вывод напрашивается сам собою: маму должен заменить инкубатор.

Такой способ получения потомства может показаться более хлопотным, чем высиживание, но результат радует владельцев. Об этом говорят их восторженные отзывы и фото цыплят, которыми они делятся в социальных сетях:

От природы спокойный и уравновешенный характер кур позволяет держать их вместе с представителями других пород. Но, заботясь о чистоте породы, этого делать не стоит.

Обустройство курятника предполагает оборудование его гнездами (1 гнездо на 5 кур), насестами (на 1 голову — 30 см), достаточным количеством поилок и кормушек.

А плановая дезинфекция, ежедневная чистка места обитания кур и регулярные профилактические осмотры – тот протокол, которого нужно придерживаться при разведении домашних птиц любой породы.

Куры Араукана отличаются хорошим здоровьем. Для его поддержания рацион птиц должен включать нужные микро- и макроэлементы, необходимый витаминно-минеральный комплекс. В зимнее время рекомендуется обогащать корм хвойной мукой, включать в рацион зелень.

Суточное меню курицы Араукана может быть таким:

• зерно – 50 грамм;
• отруби – 50 грамм;
• зерносмесь – 50 грамм;
• овощи – 40 грамм;
• жмых – 12 грамм;
• солевой раствор – 7 грамм;
• мука костная – 5 грамм;
• мука хвойная – 5 грамм;
• ракушняк – 5 грамм.

Нормальная работа пищеварительной системы кур должна поддерживаться гравием, мелкими камушками. О доступности таковых должны позаботиться, в первую очередь, те птицеводы, чьи пернатые живут в курятнике. Находясь на вольном выпасе, куры находят гравий, камни и крупнозернистый песок самостоятельно. Для нормальной работы желудочно-кишечного тракта курицы, корм ей нужно задавать хотя бы трижды в день.

Фото 2. Яйцо Арауканы (голубое) рядом с яйцами кур других пород Фото 3. Цыпленок Арауканы

Видео «Порода кур Араукана»

Куры породы Араукана гуляют на летнем подворье.

Куры с голубыми яйцами известны по описаниям европейцам чуть менее 500 лет. Однако долгое время для всего мира, кроме Южной Америки, они так и оставались экзотичной и неизвестной.

Араукана была представлена миру на Всемирной научной ассоциации птицеводов в 1920 г. в Гааге. Особенности породы завоевали сердца европейских птицеводов. Она начала быстро распространяться и тогда же началась дальнейшая работа с необычными пернатыми. Это привело к тому, что сейчас на птицу действуют несколько стандартов.

Стадо кур породы Араукана - фото прислал Олег из хозяйства "Вешняя горка", Новосибирская область.

Главные характеристики

Арауканы – небольшие по размерам и весу птицы, лишенные хвоста (в том числе отсутствует гузка), возможны бородка, кисточки, баки и хохолок на голове. Общеевропейским стандартом зафиксировано обязательное требование бесхвостости и три варианта оперения головы:

• борода и баки;
• кисточки;
• кисточки и борода.

В английском варианте стандарта хвостатость описывается как допустимая, при этом и обязательно наличие хохолка.

Вес петуха составляет 2-2,5 кг, курицы 1,6-2 кг. Тело у птицы закругленное, с длинной спиной и хорошо развитыми плечами. Поясница и живот хорошо оформленные. Сережки маленькие, гребень гороховидный.

Слева на фото - тушка Арауканы с гузкой, справа - без нее.

Стандартизировано 12 окрасов: Дикий, Золотистогривый, Чёрно-красный, Дикий голубой, Голубой золотистогривый, Голубо-пшеничный, Пшеничный, Серебристогривастый, Чёрный, Голубой, Голубой окаймлённый, Кукушечный (ястребиный). Они имеют характерные цвета плюсен.

Особенности содержания

Обустраивая курятник для содержания Арауканы, стоит учитывать, что их содержат отдельно от остальных пород и других расцветок, небольшими семьями (об особенностях формирования семей поговорим далее).

Птицеводы описывают характер Арауканы противоречиво: от мирного до агрессивного. Куры в основной массе спокойны, но петухи, особенно весной, нетерпимы к чужакам, могут наброситься даже на хозяина, если почувствуют угрозу для своего стада.

В связи с тем, что они мельче других пород и легко жиреют, кормление стоит нормировать по объему, не давая переедать. В остальном, требования к кормам стандартны.

Арауканы требуют большого количества минеральных веществ для формирования крепкой скорлупы и разнообразного питания для сохранения хорошего здоровья. (Подробно о добавках в корм мы .)

Арауканы хорошо переносят небольшой холод (до -6-8°C), поэтому при мягких зимах обогрев птичника необязателен. При значительных минусах помещение нужно отапливать.

Нюансы разведения

Арауканы, по описанию породы заводчиками – неплохие наседки, хотя некоторые из них и имеют склонность к ложному насиживанию. В среднем, одна из 7 или 8 самок может стать клушкой, а затем – отличной мамашей.

Но хороший инстинкт насиживания не означает, что проблем в разведении не избежать. По существу их две: наличие полулетального гена и особенности строения тела.

Гены, отвечающие за пучки перьев на голове и отсутствие хвоста, являются полулетальными. Таким образом, выход правильной с точки зрения стандарта птицы крайне низок, по оценкам экспертов, в лучшем случае – не более 50-60%. При неправильном составлении семьи (в которой обе особи обладают полулетальными генами) оплод будет низким, а вылупившиеся цыплята могут погибнуть в течение нескольких недель. Основное правило: комбинировать особей с кисточками и бородкой (петух с бородкой и курица с кисточками, и наоборот). Стоит отметить, что в выводках довольно часто встречаются птенцы только с одной кисточкой, хотя они могут обрести вторую после линьки.

Фактически это полное отсутствие гузки, то есть нескольких конечных позвонков. Это стало еще одной проблемой в разведении. Из-за этой особенности птицам тяжело спариваться. Птицеводам приходится выстригать три-пять сантиметров пуха и вокруг клоаки кур и петухов. Если этого не сделать, оплодотворенность яиц будет крайне низкой – от 0 до 60%. При выстригании она восстановится до 90-100%.

Опытные фермеры советуют начинать разведение Араукан с цыплят или взрослых пар, но не яйца. В противном случае нужно быть совершенно уверенным в его происхождении. Ген, который отвечает за окраску яиц, легко наследуется помесями. Их яйца невозможно отличить от яиц чистопородной птицы (именно по этой причине часто продают вместо героев нашего обзора).

Покупка цыплят также сопряжено со сложностями. Строение тела и гребня у Араукан таково, что отличить петуха от курицы до определенного возраста тяжело. Проще всего это сделать после того, как у петуха появятся косицы на шее, то есть после 12 недель возраста.

Заводчики также предлагают не спешить составлять семьи. После линьки характер оперенности (борода и кисточки) особей может измениться. Только тогда можно с уверенностью составлять пары.

Продуктивность

Одной из причин, по которой любители заводят Араукан – голубые (или зеленоватые) яйца. При правильном содержании курица может снести 160-180 таких яиц в год. Период яйцекладки начинается в 5,5-6 месяцев, однако в отзывах описываются и "позднеспелые" особи, начинающие нестись к 10 месяцам.

Отсрочка яйцекладки может встретиться у зажиревшей птицы (поможет снижение нормы кормления в течение 1-1,5 месяцев). Второй причиной может стать поздний выводок, к которому относится молодка: осенний или зимний.

Цвет яиц меняется в сезоне несколько раз. В начале яйцекладки цвет наиболее интенсивный, далее он снижается. После окончания холодного сезона при выходе на выгул цвет также становится более ярким.

По большинству отзывов куры породы Араукана отлично несутся, практически не снижая продуктивность в линьку и почти не реагируя на внешние раздражители (погодные и стрессовые факторы). Единственным фактором, способным сбить процесс яйцекладки на 2-4 недели – это перевозка или перемещение на новое место.

Вес яиц вначале яйцекладки невелик и постепенно увеличивается. В среднем куры несут яйца массой от 56 до 72 грамм. Стоит отметить, что если вам повстречались экземпляры голубого окраса массой 45-50 грамм, то это может быть результат "работы" карликовых Араукан.

Скрещивание Араукан с другими породами может дать хорошие результаты. Так, помеси с русской хохлатой дают неприхотливое потомство, отличающееся голубой скорлупой.

Если скрестить их с курами, несущими коричневые яйца, то цвет скорлупы у их потомства будет оливково-зеленоватым. Получившиеся особи будут немного крупнее Араукан.

Мясная тушка тоже хороша. У нее очень хороший товарный вид, пример можно увидеть на фото:

За долгий период птицеводства выведено внушительное количество различных пород кур. Яичные породы кур отличные несушки яиц, но обычно имеют небольшую массу тела. Мясным породам кур наоборот присущи развитые грудь и туловище, они несут меньше яиц, чем несушки. Куры мясо-яичных пород – это универсальные куры, несущие среднее количество яиц и обладающие средней или большой массой тела. Часто в домашнем хозяйстве хочется завести кур, которые бы несли крупные яйца, а после забоя давали много мяса. Поэтому надо знать, какие есть крупные породы кур: как выбрать и разводить.

Породы

Крупными курами в основном считаются представители мясных пород. Это объясняется тем, что благодаря их объемистому строению на теле растет больше мяса, чем на туловище несушек. Куры яичных пород наоборот отличаются ускоренным метаболизмом и не склонны к ожирению, благодаря чему они продуктивней несут яйца.

Описание сходных внешних признаков крупных кур:

• приземистость;
• горизонтальное расположение;
• плотный костяк;
• крупное туловище;
• широкая спина;
• большие крылья;
• развитая грудь;
• широкий живот;
• коренастые ноги;
• небольшая голова;
• средний гребень;
• рыхлый перьевой покров.

Фото некоторых представителей крупных пород представлено ниже.

Описание

• малоподвижны;
• развитая склонность к насиживанию;
• спокойный темперамент;
• средняя яйценоскость.

Несмотря на невысокую яйценоскость по сравнению с несушками яичных пород, крупных кур заводят в домашних хозяйствах с целью получения крупных яиц, как показано на видео.

Породы кур которые несут крупные яйца:

• брама;
• кохинхин;
• мастер грей;
• орпингтон.

Брама

Такие крупные породы кур несушек как брама и кохинхин внешне невероятно схожи, поэтому нередко их путают. Кохинхины были исходной породой при выведении брамовских кур, как на фото.

Брама — представитель мясо-яичной породы, отличающийся красивым эстетичным экстерьером. Пышное оперение представлено в белом, черном, а также палевом окрасе. Характерной чертой этих кур являются ноги, покрытые перьями. Из-за чего появляется ощущение, что куры носят штаны.

Именно из-за своей особенной внешности брама востребованы среди куроводов-любителей.

В тоже время благодаря хорошим продуктивным качествам они также пользуются спросом и среди фермеров. Описание средних продуктивных показателей:

• масса тела – 4,5 кг;
• яйценоскость – 130 яиц в год;
• вес яйца – 65 г.

Куры брама имеют спокойный ровный нрав, они доверчивы и легко приручаются, а также свободно уживаются с птицами других пород. Высокая яйценоскость сохраняется до двух лет. А за счет тонкого костяка отличается высоким качеством мяса.

Кохинхины

Кохинхины также отличаются высоким ростом и крупным массивным туловищем, густо покрытым белыми, голубыми или палевыми перьями. Благодаря своей красоте эти куры пользуются большой популярностью среди куроводов-любителей, даже несмотря на высокую стоимость. Строению кохинхинов характерны:

• развитая грудная клетка;
• широкая спина;
• закругленные крылья;
• коренастая шея;
• небольшая голова;
• мелкий листообразный гребень;
• короткий хвост.

Этим курам не нужны особенные условия содержания, но они достаточно агрессивны. Кохинхины вырастают до 4 кг. В среднем они несут 110 яиц, а вес яйца составляет 60г. Лучше всего эти куры несут яйца зимой.

Мастер грей

Мастер грей – порода кур с крупным яйцом, в среднем вырастающая до 4 кг и несущая примерно 300 яиц в первый год жизни. Яйцо весит около 70 г, в частых случаях яйцо достигает массы в 90г. Перьевой покров мастергреевский кур серо-белый и напоминает оперение кукушки. Эту породу относят к мясо-яичному направлению. Достоинствами этих кур, безусловно, является почти стопроцентная сохранность потомства, необычно стремительный рост, а также неприхотливость к содержанию. Несушки мастер грей параллельно обеспечивают качественной курятиной и большими яйцами, как на фото.

Джерсийский гигант

Джерсийский гигант также порода кур несущих крупные яйца. Название породы само по себе говорит о невероятно больших размерах этой птицы. Средний вес кур составляет примерно 4,5 кг. Джерсийцы имеют:

• небольшую голову;
• вытянутую шею;
• крепкое тело;
• мускулистую выпуклую грудную часть;
• широкую спину.

Несущая производительность в год составляет 180 яиц. Масса яйца составляет 62 г. В зависимости от окраса оперения джерсийские гиганты делятся на бледно-голубых, светлых и темных. Среди достоинств этой породы отмечают:

• быстрый рост;
• высокую мясную отдачу;
• приспособляемость к разным условиям содержания;
• уравновешенность;
• покладистость;
• развитый инстинкт высиживания.

Орпингтон

Орпингтон - мясо-яичная порода кур, основной ценностью которой считается качественная мясная продуктивность. Как и большинство кур крупных пород орпингтонам присущи привлекательный внешний вид, густое оперение и разнообразие в цвете перьев, как на фото.

Мясные показатели этих кур следующие:

• средний вес петуха – 4,5 кг;
• средний вес несушки – 3,5 кг.
• Средние яйценоские показатели:
• куры в год несут 160 яиц;
• вес яйца – 70 г;
• цвет скорлуп – жёлтый.

Перед тем как выбрать и разводить крупные породы кур несушек, необходимо разобраться со всеми тонкостями, с которыми можно столкнуться при содержании этих кур. Этот обзор поможет выяснить то, как должны выглядеть представители той или ной породы и разобраться с тем, как их необходимо содержать. Важно помнить, что площадь курятника, количество жердей, гнездовых мест и кормушек должны соответствовать количеству кур. Высота насестов не должна быть слишком высокой, учитывая большой вес птиц и их возможность забираться на насест. Куры, несущие яйца, обосновано требуют хорошего освещения курятника, поскольку это существенно влияет на их способность нести яйца. Не стоит забывать про уборку, а также карантин для вновь поступивших птиц.