Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"

Рецепт попал в мои руки давно, все руки чесались, но не доходили и вот - свершилось. Девочки, я вам честно скажу это нечто, просто шоколадный шок))) Вишенка дает приятную кислинку, а вафелька прикольно хрустит.

Ингредиенты для «Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"»:

Мука пшеничная / Мука — 70 г
Сахар — 100 г
Кофе натуральный — 60 мл
Шоколад темный — 80 г
Масло сливочное — 70 г
Ваниль (щепотка)
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Сливки — 70 мл
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Вафли (стаканчики)

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1987.1 ккал белки 12.9 г жиры 111.3 г углеводы 238.8 г 100 г блюда ккал441.6 ккал белки2.9 г жиры24.7 г углеводы53.1 г

Рецепт «Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"»:

Завариваем кофе и растапливаем там шоколад, потом туда же добавляем сливочное масло и сахар, хорошо все перемешать.

Муку просеять с разpыхлителем и ванилью. Влить кофе, получается жидкое тесто.

Духовку предварительно нагреть до 180 градусов, а вишню разморозить, дать стечь соку и немного присыпать крахмалом.

Стаканчики выложить на противень застеленный бумагой, положить на дно стаканчика вишню (я косточки не удаляла).

Tесто выложить в пакет отрезать уголок и заполнить стаканчики почти до краев. Я наливала просто ложкой!!

Отправляем наши кексы в духовку на 25-30 минут. Пока они пекутся, сливки разогреваем и топим в них шоколад, охлаждаем и взбиваем. Сахарную пудру разводим водой, чтобы получилась глазурь. Достаем кексы поливаем шоколадной глазурью и даем немного остыть, потом сахарной глазурью рисуем узор (у меня было время в обрез и я не ждала пока шоколадная глазурь застынет - получилось не очень красиво, советую подождать и украсить правильно).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"

121
242
15906

Похожие рецепты Кексы на завтрак в микроволновке

132
1496
25286

Кекс "Рождественский"

30
78
5658

Кекс "Снежинка"

47
85
12785

Кексы с персиками и малиной

38
57
1530

Кекс "Хвост попугая"

52
89
9494

Творожные кексы на рисовой муке

22
106
3657

Кексы "Малютки"

29
79
6614

Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод

45
50
5882

Кекс с бананами и финиками

6
22
3716

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

4 января 2015 года Букарасик #

18 октября 2012 года serenissima #

2 декабря 2010 года khmel #

3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)

1 декабря 2010 года Silverina1 #

1 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)

29 ноября 2010 года Инночка07 #

29 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

28 ноября 2010 года athina #

29 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

28 ноября 2010 года Vittie #

28 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

28 ноября 2010 года биа46 #

28 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

26 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

25 ноября 2010 года Natali2008 #

16 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

16 ноября 2010 года мисс #

16 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

15 ноября 2010 года irina_vip #

16 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

16 ноября 2010 года irina_vip #

26 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

15 ноября 2010 года Татка79 #