Влияние гликемического индекса на жирную жепу
Ежедневно приходится читать комментарии всяких «специалистов», обвиняющих в своей жирной жепе разные продукты. Как правило, каждый второй говорит о том, что вот именно быстрые углеводы виноваты в ожирении, именно продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ) неминуемо откладываются в жир, ведь организму не нужна «быстрая» энергия бла бла… Не буду пересказывать эти дебильные тексты, сами всё прекрасно знаете. Неоднократно уже писал о том, что не ГИ виноват в вашей жирной заднице!
Согласно исследованию 2012 года, основными видами углеводов в рационе взрослых японцев являются быстрые углеводы, т.е. те, которые имеют высокий ГИ и гликемическую нагрузку (ГН). Именно они, по мнению «специалистов жирных дел», виноваты в резком скачке сахара в крови, который откладывается в жир. На долю белого риса приходится более 50% всех углеводов (ГИ которого=76, что довольно много), затем белый хлеб (6-8%), лапша (5-6%) и кондитерские изделия (4-7%).
А теперь, ВНИМАНИЕ, Япония занимает лишь 157 место в мире по количеству взрослого населения, страдающего ожирением (5%).
Другие страны-лидеры по потреблению легкоусвояемых сортов риса:
Китай – 152 место;
Северная Корея – 173;
Бангладеш -190 (1,1% населения).
То есть ни одна из этих стран, жрущих быстрые углеводы, не может похвастаться жирным населением!
Так разве это быстрые углеводы, как таковые, виноваты в вашем ожирении?
Прекратите оправдывать себя, и обвинять во всем быстрые углеводы, как минимум, задумайтесь о вашем сидячем и ленивом образе жизни! И ни один из вас, специалистов, так мне и не ответил, почему я каждый день ем булочки и шоколадки, но до сих пор не жирный в свои 30+? Почему целые страны жрут быстрые углеводы, и не жиреют?
Кость узкая. У меня всё.
Кроме того, благодарю Дмитрия Яковину за данные!
За последние 3 года меня успело разнести от ночной работы и быстрой еды, так я начал с января готовить дома что попроще, а с конца марта еще и упражнения делать прям на той же ночной работе.
Теперь уже полгода периодически слышу что "ой а ты так исхудал" даже от касиров в пятерке.
Пропали мои шикарные мужские титьки, да и штаны 54го размера стали капец как велики)
А, еще сахар минимизировал в край, а то после 10 смен подряд заметил, что в одно жало сожрал полкило сахара, которое в чай добавлял.
На работе не верят, думают на диете сижу
Тут как раз пару дней назад был пост про то, что недобирая угли пару дней, день на третий ты сможешь позволить себе кондитерку, например (типа "добрать" углей до нормы за предыдущий недобор). Так это полная херня. Худею с января. Я перепробовал ооочень много всего. Десятку скинул,вес встал. Рацион был дробным (5 приемов пищи): 1.овсянка - 2.гречка/курогрудка - 3.гречка/курогрудка- 4.творог 0% жир.+ йогурт (сладкий) - 5.творог 0% жир. + йогурт (сладкий). Так вот не давал скидывать дальше вес - именно йогурт. Исключил - и вес сразу полетел вниз. Да, кстати, про недобор углей + кондитерку раз в 2-3 дня я тоже пробовал - эффект такой же как с йогуртом. Ты худеешь засчёт низкого уровня инсулина (тот гормон, который "разносит" сахар по организму). Инсулин таскает глюкозу и так же отлично блочит жиросжигание. А автор не толстеет засчёт высокого (или разогнанного тренировками) метаболизма. Короче, харош нести пургу. Есть замечательный канал на ютубе (не реклама, он не коммерческий) freshlife28. Там чётко и подробно разбирается вобще всё, что относится к питанию, худению/набору и тренировкам.
Cкинул 25 кило за 3 месяца, жрал 1-2 куриных котлеты в день с хлебом. А вы там дальше умничайте.
Рецепт похудения предельно прост. ЖРАТЬ НАДО МЕНЬШЕ.
"Жопа" пишется через "О"
И сколько ты их съедаешь? Давай уже свой суточный рацион тогда выложи, заценим.
Я тоже до 27 был худой, хотя ел не в себя. Зато щас на фоне фастфуда, гиподинамии, суточной (ночной) работы, очной учёбв и пифка стал появлятся живот=( ожирение многофакторно, кто бы что не говорил
Хотелось бы всё таки статью про то, что с возрастом формула дефицита калорий не работает или подсчёт не тот. И с чем это может быть связано? Может быть гормональный фон всё же имеет значение? Иначе я не могу понять почему я второй год не могу похудеть от слова совсем, на 1200-1400 калорий. Единственный раз когда от меня "ушло" 2 кг и то это была вода, я думаю, при пищевом отравлении
Эээх , а мне все равно нельзя продукты с высоким ГИ, ибо СД1. Хотя продукты с высоким ГИ всегда с собой, особенно на пробежке или в рейде на страйкболе.
я уже не раз замечал, что если бросаю есть сладкое типа тортиков и т.д., то начинаю набирать вес.
но тут фокус в том, что когда я перехожу на сладкое, я толком не обедаю, потому что за пол часа до обеда съел пол шоколадки, а к вечеру после десяти кружек чая с конфетками за день у меня в желудке уже ад и тоже нормально поесть нет желания.
то есть получается такое средство для снижения аппетита.
Надо же, у японцев, днюющих и ночующих на работе, вдруг оказался не сидячий образ жизни.
Дело не в том, что быстрые углеводы сразу уходят в жир. дело в том, что ощущение сытости от них быстротечно. Японцы докидываются морепродуктами, часто малообработанными, богатыми белками соей, фасолью. Остальные приведенные вами страны имеют голодающее население, у них не хватает ресурсов даже на простой прокорм, это закономерно сказывается на проценте людей с ожирением.
Тренерские пиздюлины становятся всё жестче и резче. Почаще бы и побольше таких постов. В который раз преогромное спасибо за мотивирующие посты!
Кроме давно известного понятия "пивной живот" теперь есть уже и "пшеничный живот", погуглите.
Я жирный. День 17
На весах 143,1.
Сегодня завтракал фруктами:) на обед овощной салат с варёным яйцом. у нас жара под 30, целый день только пью воду, есть вообще не хочется.
Вчера на гулянке старался по минимуму есть вроде получилось. Продукты в программу записывал примерно, тк. взвесить естественно возможности не было. Немного перебрал от дневной нормы.
Сегодня калории выровняю за два дня.
Алкоголь пил в разумных пределах.
Теперь никаких гулянок больше не предстоит, от алкоголя буду отказываться совсем.
Всём добра, до завтра!
«Как расширялась кость или мой путь в большой жЫр»
Хоспаде. Внезапно у меня появились подписчики и я испытал как на меня лёг некий груз ответственности!(или это просто усталость, ведь я сегодня протаскал свою тушку туда-сюда с непривычки)
Итак, напишу некое подобие поста знакомства, расскажу «как расширялась кость»
С самого детства я был в принципе пухленьким мальчишкой(спасибо проведённому времени в деревне, где безлимитно я точил домашнее масло кубиками, сметанку и пил коровий фреш прямо из ведра. Ну и плюшки, ватрушки).
Но вопреки моей пухлости, я страстно хотел в спорт! Поэтому в шесть лет я выпросил у мамы отдать меня в секцию дзюдо, да, я хотел быть опасным пирожочком!
Через год я уже орал «кия» в секции карате, там я задержался подольше, потом было немного бокса(бросил потому что нет ударов ногами, ибо привычка) и тхэквондо ( бросил потому что вообще почти все время надо бить ногами, ещё и скакать, аки кенгуру под спидами).
Потом я пошлёпал в железный мир! Хотел шатать штанги и гантелями развлекаться! Видел себя бодибилдером(спасибо Арни за это). Но втянулся в кружок пауэрлифтеров!(фото в белой футболке, на ней я вешу где то 122-124 кг)
Вот в те то времена я стал усиленно жрать! Ибо нужны бы калории, чтобы расти в силовых и прочее!
А потом случилось так, что я прекратил заниматься, но не прекратил жрать! А ещё я стал частенько пить пивко с друзьями, ну а как пивко не закусывать всякими ништяками?! И так я накусал за какое то время себе харю,до 157 кило(фото, где тюлень чилит на качели).
Не, я конечно скидывал после этого, разок так, норм скинул до 116 килограмм(покерское селфи в зеркале).
А потом снова были долгие высокоуглеводные вечера, малоподвижный образ жизни, ну и прочие штуки, которые характеризуют дядьку среднего возраста! Большими порциями конечно тоже не перестал точить.
Незаметно, я снова перевалил за 150, место в одежде куда то пропало, я подозревал что может просто режимы стирки- не те!)))
Да и устал уже на возгласы друзей типа: «братан, ого тебя разнесло» отшучиваться в стиле: «Я-отец двоих детей!». И тяжело уже тащить на себе это кладбище бутербродов!
Решение принял я худеть начать с начала этого года, ну, как практика показала-желеобразное было решение! Потому как что то не задался год с начала.
Отмазка шикарная, ящитаю!
А сейчас, когда необходимость много передвигаться ненавязчиво намекнула мне, что таки пора! Решил довести это дело до конца. И хотя цель, которую я ставил на этот год по похудению (минусануть писят кило) кажется уже призрачной, но достижимой, надо делать!
Море пота предстоит мне переплыть, но я полон решимости обрести твердость в формах!
Да прибудет со мной сила творожка и да обойдут меня стороной хлебобулочные изделия! И да не вгоняют в припадки чревоугодия мысли о копчёностях всяких и колбасе!
За фото сильно не ругайте, карточки старые, фоткано на втулку от туалетной бумаги!
Спасибо всем, кто написал слова поддержки, так же тем кто метнул шпалы в первый пост, всех обнял до хруста!
Лиге худеющих быстрого метаболизма и чтобы калории распределялись по нужным местам на телах!
Скажем жиру-НЕТ!
Приветствую лигу худеющих! Принимайте новенького-полненького! Ну, че там, жЫрненького!
Дано:индивидуум мужеского полу! 37 годиков исполнилось не так давно, ростом 182см и весом 152 килограмчика.
Лицом приятен(мама так сказала).
В принципе лишний вес наблюдался на протяжении всей жизни, но когда то был слегка тяжеленьким, а щас прям пестец стало тяжело!
И вот мною было принято бескомпромиссное решение, таки забороть в этом году своего внутреннего жиробаса и прям с самого начала года начать кушать «правильную пищу» и шатать штанги всякие и гантели! Даже под это дело были созданы канал на ютубчике и аккаунт в запрещённой ныне сеточке, где все выёбуются фоточками!
Спойлер: все эти планы проехали по жидкому!
На данный момент сменил место жительства, с севера страны перебрался в нерезиновую, а тут прям необходимость в большей подвижности диктует, шо пора худеть, родной, а иначе тобипизда!
Сегодня нашагал 15 с лишним тыщ шагов, натёр в хламиноманаду ляжки, сижу такой на пикабушку зашёл, увидел пост человека из лиги худеющих, и такой думаю:сук сейчас или никогда!
Зарегал аккаунт, вступил в лигу, пишу этот пост)
Текст в крайней степени сумбурный, таки я более проворней справляюсь с холодильником, не писатель мы-жрец наше занятие! Но решение принял и отступать от него не планирую! Посему, прошу помощи!
Давайте так, кому не лень, врывайтесь в комментарии и пишите текст «здорова, жирный!» ну, чтобы я не терял мотивацию так сказать 😅
Призываю силу Пикабу! Надеюсь словлю прост цунами хейта!😂
В топ не стремлюсь) Всем хорошего настроения!)
Upd:э эххх ребята, получи я такую поддержку пять месяцев назад(глянул на ютубе, первое видео было ровно столько времени назад).
То того глядишь, к этому времени я бы уже неплохо так рот свой похудел!
Тем, кто на меня подписался, ребята, не ожидал вообще подписчиков, спасибо за поддержку, отчеты будут!
Комент для минусов прилагаю.
Я жирный. День 16
На весах - 143,3.
Удивительно, как много людей ждут поста каждый день, еще и мотивируются. Приятно осознавать, что собственным примером я кому-то помогаю тоже что-то изменить в жизни)
Но я не идеален и сам начинающий худельщик (хотя и пытался начать несколько раз!) Поэтому я прохожу все ошибки, которые можно пройти.
Решил питаться дробно - передумал, т.к. просто считать калории гораздо удобнее. И брать с собой на работу один контейнер вместо 3 - тоже гораздо проще.
Решил строго держать только правильные продукты, но было застолье и все равно нахватался вредных.
Сегодня предстоит гулянка в честь дня рождения, буду опять держать себя в узде)
Некоторым не нравится, что я пишу каждый день. Но я буду продолжать, т.к. отчеты дисциплинируют. Тем более, что многие следят за моими результатами.
Всем добра! До завтра!
Жирная история
В 1984г Энсел Кис американский физиолог затеял масштабное исследование по результатам которого опубликовал научную работу о корреляциях между потреблением жирной пищи и болезнями сердца.
Несмотря на критику научного сообщества, общественность быстро подхватила выводы его работы, что привело к популяризации обезжиренных продуктов, а журнал Time опубликовал статью о вреде жира.
2000е годы и новые исследования подтверждают обратное, жир теперь не враг, а между потреблением холестерина и выработкой его в организме не обнаруживают прямой связиЗаболевания сердца связывают с воспалением стенок артерий из-за диеты с низким содержанием жира.
Новыми врагами здоровья объявлены обезжиренные продукты и высокоуглеводные диеты. В 2014г Time публикуют новую статью с призывом есть сливочное масло
В следующий раз, когда увидите статью о новом супер вредном/полезном продукте - вспоминайте историю о жирах, прежде чем избавляться от чего-то или чем-то забивать свои полки.
Я жирный. День 15
На весах - 143,5.
Ну вот, все замедлилось. С таким ожиданием вставал утром на весы, а там ничего и не поменялось.
Вчера выкосил участок (+- 10 соток), сегодня по плану работать на доме)
Думаю к этому добавить вечером прогулку в любом случае, чтобы было больше активности.
Никаких новых ощущений не появилось, привыкаю к новому образу жизни.
Продолжение поста «Борьба с лишним весом длиной 32 года»
Как минимум один человек сказал что ему интересно, поэтому продолжу. Сразу оговорка - это только мой опыт, вероятно он не поможет всем и не является истиной в последней инстанции.
У меня весьма стрессовая работа, связанная с ежедневным принятием решений и большой ответственностью + сложности с гормонами, которыми я долго оправдывала свой внешний вид, но больше года назад хороший доктор сказал мне прямым текстом что я не одна такая и это нихрена не оправдание.
Мысль возможно сомнительная, но она заставила меня задуматься и задуматься сильно.
Если грубо обобщить - то мы получаем энергию только из пищи и никак иначе. Сон же помогает организму работать корректно, отдохнуть и обнулиться. Вот об этом корректно и пойдет речь.
Спать нужно вдоволь. Организмы разные, потребности тоже. Да и световой день в течении года меняется, дни разные бывают, поэтому я решила для себя, что вдоволь - это когда я утром просыпаюсь сама, без будильника и не потому что солнце в глаза бьет. Проснуться самостоятельно с высокой долей вероятности будет обозначать что вы поспали достаточно или около того. Опытным путем я поняла, что чтобы собрать дочь в садик вставать надо в 7-7.30 (дело было в январе), а чтобы проснуться самой в это время - уснуть надо в 23.00 - 23.10. Это лично мои данные, тут надо выяснять индивидуально как мне кажется. Сейчас, летом, я встаю в 6.30-7.00 видимо сказывается длина светового дня. А вот с тем, чтобы уснуть в 11 оказалось все трудно. Напишу тезисами что помогло мне:
1. таблетки, снимающие тревожность (пью их уже 3 года, по назначению врача. Они не стали причиной хорошего сна полгода назад, но без них врятли бы получилось). Это я рекомендовать никому не буду, просто у меня запущенный случай, но было бы лицемерно умолчать. Вкратце - если с головой беда - лечите.
2. Замена всех лампочек в доме с холодного света на теплый. Ненавижу желтые лампочки, но пришлось.
3. Теплые, мягкие, свободные носки. Даже сейчас, летом, частенько надеваю. Это работает, а во сне они слетают если жарко и не приходится просыпаться.
4. Телефон в ночном режиме, всегда. 24/7.
5. Минимизировать источники света ночью. Лампочка на заряжающемся телефоне? Перевернула экраном вниз. Светится кнопка на системнике? Прикрыла книгой и т.д.
6. Маска на глаза. Самый неоднозначный момент, я была уверена что в ней не усну, но купила хорошую, с ямкой для глаз, красивую. Надела, поугорала что одинаково темно и с открытыми и с закрытыми глазами, что чувствую резинку на затылке. и вырубилась. Как попугай, клетку которого накрыли покрывалом. Эффект - вау.
7. То, что рекомендуют делать еще, но я обошлась и без этого: беруши(боюсь использовать, дочь еще маленькая, страшно не услышать если что случится), тяжелое одеяло (куплю осенью), бумажные книги(стала читать больше, но нерегулярно)
И я стала высыпаться. Я встаю сама каждое утро, у меня есть силы, ресурс, воля и т.д. ограничивать себя в питании. Если что-то идет не так, я мы все - просто люди, то в день после плохого сна я переедаю гарантированно. Я не ругаю себя, я просто поняла механизм. Сегодня в гости поехали и вернулись поздно? Завтра переем. Проговорили до часу ночи с мужем? Переем. Деть встала в 5 утра? Я переем. Но это лишь часть жизни, эпизоды и они будут всегда, не надо добиваться идеала или жестко держать режим. Я очень стараюсь спать достаточно чтобы иметь возможность на следующий день справиться со всеми делами и немного сделать себя стройнее. И просто не ставить будильник НИКОГДА - это отдельное удовольствие.
Борьба с лишним весом длиной 32 года
Привет всем, хочу немного поделиться опытом снижения веса. Читаю по хэштегу "похудение" всех, включая комментарии и обратила внимание, что некоторый мой опыт ранее не описывал никто, посему попробую поделиться, вдруг пригодится кому?
Рост 176 см, пол женский, набор лишнего веса с 10 лет, скачкообразный, с регулярными откатами +/- 10 кг. Проблемы с шитовидкой, гормонозаместительная терапия 5 лет. Пожизненный запрет на вегетарианскую диету. Временное ограничение на любую физ.нагрузку, кроме ходьбы. Муж, дочь, стрессовая работа (свое небольшое дело), кот и быт. Избыточная тревожность.
Лишний вес (от идеального ИМТ) от 3х до 31 кг. в разные периоды жизни. В идеальном весе с точки зрения здоровья я была классе в 7.
А теперь о грустном - только полгода назад я смогла разобраться в причинах лишнего веса, вникнуть в суть проблемы и начать ее методично решать. Только сейчас я понимаю почему я ем, почему столько, почему именно это и почему не могу отказаться.
Простите, если кого заинтриговала сверх меры, но вся загвоздка у меня оказалась в недостатке сна. Просто, банально? Нифига. Если вспомнить старшие классы, то набор веса всегда был в начале осени, а уходил вес летом. Я думала что "к зиме все толстеют", а летом из-за жары аппетита нет. Оказалось - нет. С 1 сентября мне, сове, надо было вставать к 8 в школу, а летом я спала столько, сколько нужно было организму. В университете в сессию набирала не из-за стресса, а из-за лютого недосыпа. Когда я съехалась с будущим супругом в 19 лет меня разнесло просто колоссально. Семейная, жизнь, быт, расслабилась, перестала следить за собой? Неа. Муж - жаворонок, тоже студент на тот момент + социальная жизнь и друзья не давали мне шанса спать "досыта". Потом набор веса с открытием первого "микробизнеса" тоже связан не сколько со стрессом, а с работой по выходным, ночам и ранним утрам, когда времени на полноценный сон не хватало, было не до того, работа была интересна. Следущее увеличение массы тела - снова открытие бизнеса, когда я еще работала на основной работе и свое дело раскручивали опять же в ущерб сну. Последнее "потолстение" - в ковид, когда потеряли большую часть штата, стали работать "за себя и за того парня". Пара псевдодокументалок про сон, немного рефлексии, ряд мероприятий в борьбе за здоровый сон и вуаля - откат от почти максимального своего веса на 13 с лишним кг с начала этого года. Осознание, что идеальный вес будет через год, не раньше, но он будет точно. Понимание что все успехи в прошлых похудениях были связаны со здоровым сном, хоть и не осознано. Вера в то, что большого отката не будет, а если и будет не значительный - я точно знаю как вернуть все обратно, ведь я сейчас понимаю как устроен механизм набора веса для меня. Я перестала быть слепым котенком в отношениях со своим телом.
Для тех, кто ждет волшебной таблетки - ее нет. Здоровый сон дается мне не легко, я почти каждый день прилагаю усилия чтобы высыпаться. А когда высыпаюсь - прилагаю еще большие усилия чтобы похудеть. Но! сон в моем случае - тот гребаный ручник, не опустив который ехать не получится никак. Без него я не могу двигаться дальше, это спусковой механизм как оказалось.
Если кому будет интересно, распишу подробно - как спать больше, как худеть когда начали высыпаться.