Мнение о поставках продуктов из деревни
На сегодняшний день все большую популярность приобретает здоровый образ жизни. Жители крупных мегаполисов и небольших провинциальных городков стараются заниматься спортом, проводить свой отдых на природе и правильно питаться. При этом последнее наиболее затруднительно
Большинство продуктов, которые сейчас можно купить в магазине, вряд ли можно назвать натуральными. Как правило, в их составе можно найти весьма немало различных пищевых добавок. Особенно данный вопрос волнует родителей, поскольку именно здоровая пища залог хорошего самочувствия и правильного развития малыша.
На фоне всего этого все более востребованной становится экологически чистая продукция, то есть, проще говоря, продукты из деревни. Насколько это реально заменить повседневную «химическую» пищу натуральной продукцией?
Продукты из деревни: за и против
На самом ли деле продукция, позиционируемая как «продукты из деревни» или фермерские продукты, является таковой?
Покупатели привыкли к тому, что большинство красивых характеристик являются лишь рекламными уловками и конечно не решаются поверить в натуральность «деревенской» продукции. Тем более что даже на рынке довольно часто продают как «натуральную» продукцию, которая таковой не является. Между тем большая часть компаний, которые продают «продукты из деревни», работают напрямую с фермерами-поставщиками. Не в их интересах обманывать своих покупателей, поскольку приоритетом для них является долгосрочное сотрудничество.
Натуральная продукция быстро портится…
Конечно, но на то она и натуральная. Срок ее годности гораздо меньше магазинных аналогов. Это обусловлено тем, что в ее составе полностью отсутствуют какие-либо консерванты. Продукты перед поставкой не подвергаются предпродажной подготовке с целью увеличить срок хранения или придать красивый товарный вид в ущерб качеству. Как правило, «продукты из деревни» поставляются конечному покупателю сразу же после закупки у поставщика.
«Продукты из деревни» не соответствуют принятым санитарным нормам и съев что-то натуральное, можно также «натурально» и заболеть…
Ошибочное мнение. Любое фермерское хозяйство, занимающееся поставкой своей продукции должно соответствовать всем требуемым санитарно-гигиеническим нормам, поэтому любой продукт должен иметь сертификат качества, который всегда можно потребовать у продавца. Помимо этого, серьезные компании, специализирующиеся на поставках натуральных продуктов, проводят регулярные лабораторные исследования реализуемой продукции.
Бизнес на открытии интернет-магазина «фермерской» еды
Для того чтобы открыть интернет-магазин по продаже продуктов из деревни не требуется столь солидных вложений как при открытии оффлайн-магазина. При этом окупаемость проекта поражает, можно полностью окупить расходы и начать зарабатывать всего за один год. Натуральные продукты всегда оцениваются гораздо дороже обычных аналогов. Наценка на товар может варьироваться в пределах 20-100 %, что зависит от сложности поиска необходимой продукции и ее доставки. Рентабельность такого бизнеса оценивается в 5-7 %.
Для открытия подобного бизнеса понадобится около 10 тысяч долларов. При этом основные расходы заключаются в создании и продвижении сайта, установке системы взаимодействия с клиентами и поставщиками, аренде офиса, покупке автомобиля и необходимого холодильного оборудования. Кроме этого средства нужны для оплаты работы сотрудников.
Несомненным плюсом является то, что нет необходимости в специальном помещении для торговли или для хранения продуктов. Вся продукция поставляется клиентам напрямую, то есть при получении заказа покупается нужный товар у поставщика и сразу доставляется клиенту.
Найдутся, конечно, и противники подобной бизнес-идеи. И на самом деле обыкновенный розничный магазинчик может привлечь гораздо больше покупателей. Тем более что большинство обывателей с недоверием относятся к покупкам посредством Интернета и предпочитают покупать продукты проверенным «дедовским» способом, то есть в магазине или на рынке. Однако более высокая стоимость натуральных продуктов требует «целевой» клиентской базы, заграничная продукция оказывается гораздо дешевле, что имеет решающее значения для большинства покупателей.
Таким образом, оффлайн-магазин натуральных продуктов становится попросту нерентабельным, более того убыточным. В то же время продажа деревенских продуктов через Интернет является гарантией отсутствия нереализованного товара.
Итак… Можно заработать довольно неплохой капитал, имея в наличии лишь небольшой участок в деревне и определенное трудолюбие. Начав выращивание овощей и фруктов на продажу, либо занявшись продажей продуктов животного происхождения, со временем можно существенно расширить бизнес и превратить это занятие в источник основного и постоянного дохода. Возможно, именно несколько соток деревенского участка положат начало крупной продовольственной империи…