Диатез и питание: стоит ли ограничивать себя и ребенка в еде

Раньше считалось, что кормящей матери нужна диета, чтобы у ребенка не было диатеза. Это же правило распространялось и на введение прикорма: предписывалось знакомить ребенка с новыми продуктами с большой осторожностью и не спешить с введением новых блюд, если его "сыпет". Сейчас мнение педиатров изменилось. Питание никак не связано с тем, что у мам называется диатезом.

Чем вредна диета?

Мамы

Раньше считалось, что кормящая женщина должна питаться только кашами, отварным мясом, галетным печеньем и печеными яблоками. Иногда даже без сахара и соли. В противном случае у ребенка может быть диатез или колики. Однако уже доказано и физиологами, и диетологами, что любое резкое изменение в питании – стресс для организма. Если женщина до зачатия и во время беременности ела обычную пищу, а потом резко начала ограничивать себя в еде, это скажется на ее организме и психическом состоянии. Из-за стресса у кормящей матери может даже пропасть молоко. Не говоря уже о том, что, ограничивая себя в еде, женщина не получает нужного количества необходимых витаминов и микроэлементов. А это сказывается на количестве и качестве молока. Тогда и ребенок не получает с молоком нужного количества полезных веществ.

Кормящая мама должна питаться разнообразно, не менять привычного питания, есть фрукты и овощи, чтобы организм насыщался необходимыми полезными веществами. Диета необходима лишь тяжело больным людям, а женщина, кормящая грудью, таковой не считается.

Ребенка

Уже с 6-месячного возраста ребенка в молоке матери не хватает необходимого количества витаминов и микроэлементов. Для того чтобы этот дефицит восполнить, рекомендуется вводить прикорм. Если же по какой-то причине, в том числе и по причине диатеза, сдвигаются сроки прикорма, создается дефицит необходимых веществ.

Заблуждением также является осторожное введение прикорма – по четверти чайной ложки в течение месяца. Этот миф имеет свои корни. Советская медицинская школа рекомендовала уже с одного месяца после рождения давать детям желток и яблочный сок, затем следовало вводить сахарный сироп и манную кашу. У ребенка в 2-3 месяца быстрое введение манной каши могло вызвать заворот кишок. Современные педиатры пришли к выводу, что нормы прикорма в настоящий момент позволяют вводить новые продукты хоть и постепенно, но гораздо быстрее.

Что такое диатез?

Раньше считалось, что такие симптомы, как покраснение и сухость кожи, "корочки", красные шершавые пятна на щеках и на теле у детей до года, напрямую связаны с питанием. На сегодняшний день установлено, что с пищевой аллергией состояние кожи ребенка не связано. Диагноза "диатез" не существует, а на его место пришел диагноз "атопический дерматит". Происхождение атопического дерматита досконально еще не установлено. Причиной этого явления считается незрелость ферментов в сочетании с повышенной чувствительностью кожи. Такое состояние кожи больше связано с внешними факторами: холодный или, напротив, слишком теплый воздух, контраст температур между помещением и улицей, жесткая или хлорированная вода, одежда. Как правило, к году симптомы атопического дерматита у детей проходят.

Что делать, если ребенка "обсыпало"?

Если у ребенка появились симптомы атопического дерматита, не нужно менять питание кормящей мамы и лишать малыша прикорма. Лечение атопического дерматита производится наружно. Для восстановления целостности кожных покровов применяются специальные кремы с увлажняющим и восстанавливающим действием. Их можно приобрести в аптеке. Лучше, чтобы крем для восстановления состояния кожи ребенка при атопическом дерматите посоветовал врач-педиатр.

Когда нужно ограничивать ребенка в питании?

Как уже было сказано, при атопическом дерматите не должно быть никаких ограничений в питании. Однако это не означает, что у ребенка не может быть аллергии на продукты. В некоторых случаях у детей встречается аллергическая реакция на белок коровьего молока или на глютен. Но эти случаи довольно редки. Также может наблюдаться аллергическая реакция на продукты, загрязненные нитратами или стабилизаторами. Поэтому питание ребенка должно быть натуральным. Летом на базаре продается много ягод и фруктов. Если ему давать ягоды с огорода, где они не обрабатываются химикатами, аллергии быть не должно. Но если вы покупаете на базаре ягоды и фрукты, выращенные с помощью химических удобрений и обработанные стабилизаторами для того, чтобы они подольше сохраняли свежесть, то организм ребенка может отреагировать на них аллергией. В зависимости от количества съеденных продуктов и индивидуальных особенностей организма она может проявляться как атопический дерматит, может возникнуть крапивница или даже отек Квинке.