Куры Суссекс — редкая английская порода
Своё название порода кур Суссекс получила от английского графства Суссек. Именно там эта древняя птица доведена до её нынешних показателей (с её описанием можно встретиться в документах времён существования Римской империи (I век н.э), была). В Великобритании она пользуется популярностью, там действует любительский клуб, члены которого поддерживают чистопородность суссексов.
Куры Суссекс — редкая английская порода
Краткая информация о породе
- Тип продуктивности: мясо–яичная.
- Вес петуха: среднетяжелый (3–3,8 кг).
- Вес курицы: среднетяжелый (2,2–3 кг).
- Начало яйцекладки: раннее (6 мес.).
- Яйценоскость: средняя (190–200 яиц в год).
- Особенности: неприхотливы к условиям содержания и кормления, устойчивы к заболеваниям.
- Размер яиц: 55–62 г.
- Подойдут ли новичку: да.
Подробное описание
Куры Суссекс стоят недорого. Они не занимают первые места в рейтинге элитных, но их особенности заслуживают внимания.
В становлении породы принимали участие белый Кохинхин и Доркинг, светлая Брама и Орнингтон, Корниш и др.
Птицы имеют привлекательный внешний вид, могут стать украшением любого птичьего двора. Оперение бывает разное.
- Преобладает колумбийский окрас: основной цвет – белый, шея (в виде красивого ожерелья) и хвост – чёрные. При этом они имеют белую окантовку.
- Серебристый — чёрные с белой каймой перья покрывают всё тело.
- Ситцевый — коричнево-красный окра со светлыми кончиками;
- Палевый — жёлто-рыжие перья на теле и тёмные двухцветные — на шее и хвосте;
- При рыжем окрасе на спине и хвосте более тёмные перья.
Редко можно встретить белый окрас и королевский, который похож на колумбийский, но шея и хвост не чёрные, а фиолетово-сиреневые.
Селекционерами выведены карликовые разновидности. Их представители в Англии сохранили колумбийский окрас, а в Германии стали фарфоровые (коричневатые).
Суссексы представляют мясо–яичное направление, поэтому они достаточно крупные. Вес петухов 3–3,8 кг, а кур 2,2–3. Ноги короткие и крепкие, голова небольшая, тело пропорционально сложено.
Гребешок небольшой, у петухов — крупный, прямостоящий, с 4–5 зубчиками, ярко-красного цвета, хвост коротенький.
Птицы имеют спокойный покладистый характер, быстро привыкают к хозяину, могут быть совсем ручными.
Инстинкт насиживанияКурочки – хорошие наседки. После появления цыплят они не бросают их, продолжают заботиться и оберегать. Могут садиться на яйца по 3 раза за лето.
Отличительной чертой является возможность определить пол птенца сразу при вылуплении: у петушков жёлтый пух более тёмного оттенка.
ПродуктивностьКуры породы Суссекс очень выгодны для содержания. У них на высоте как мясные показатели, так и яйценоскость. Уже в 3,5 месяца петушки достигают убойного веса в 1,5 кг, а качество мяса не ухудшается с возрастом птицы.
Несушки начинают нестись в 6 месяцев и откладывают до 190–200 яиц в год, вес яйца 55–62 г. При идеально правильных условиях содержания и кормления некоторые заводчики получали 250 шт. в год.
Достоинства и недостатки породы
Красивые и неприхотливые куры
Заводчики кур Суссекс говорят о следующих достоинствах породы:
- неприхотливость в содержании;
- устойчивость к заболеваниям;
- высокие показатели продуктивности;
- покладистый характер;
- привлекательный внешний вид.
К недостаткам относят только то, что трудно приобрести настоящую птицу. Часто недобросовестные продавцы под их названием продают кроссы Доминант с таким же окрасом или помеси птиц, которые не дотягивают до заявленных показателей продуктивности. И в связи с этим иногда можно услышать негативные отзывы.
Особенности разведения
ИнкубацияКурочки-суссексы — хорошие наседки. Несмотря на крупные размеры, они очень аккуратно обращаются с яйцами. Под курицу можно положить 13–15 яиц, срок высиживания 21 день. Яйца вполне годятся и для инкубатора.
ПитаниеКормят цыплят следующим образом:
- в первые 10 дней дают измельчённые варёные яйца (1 шт. на 10 голов), творог с манкой, мелкие крупы, цыплячий комбикорм, в него добавляют сухое молоко и размолотую таблетку поливитаминов;
- с 3–5 дня можно ввести измельчённую зелень (люцерна, клевер, крапива);
- с 5–7 дня рассыпчатые мешанки делают на простокваше, сыворотке, рыбном бульоне;
- с 10 дня разрешены отварные овощи (картофель, тыква, кабачки, морковь и др.);
- с 10 дня добавить толчёный мел, проваренную толчёную скорлупу яиц, в отдельной посуде — мелкий гравий или крупный песок.
- комбикормом для цыплят, в котором все питательные вещества сбалансированы, рекомендуется заменять не менее 50% рациона;
- чистая питьевая вода должна быть в постоянном доступе.
Для породы свойственна хорошая выживаемость цыплят — около 95%. Они тоже неприхотливы и не требуют к себе какого-либо особого отношения. Поэтому нужно придерживаться общих правил:
- в кормушки и поилки цыплята не должны залезать с ногами;
- при содержании без курицы обогрев инфракрасной лампой в первый месяц жизни;
- на пол можно постелить бумагу, а на неё просеянный цыплячий комбикорм, а позже кукурузную крупу;
- мешанки ставят на 30–40 минут, после чего убирают (чтобы корм не подкисал);
- первые 10 дней кормят каждые 2 часа.
Особенности содержания взрослых особей
Каким должен быть курятникПоскольку суссексы достаточно крупные, для них необходим просторный курятник (не менее 1 кв. м.на 4–5 голов). Под него можно приспособить имеющиеся строения или построить новый из дерева, кирпича, силикатных блоков. Желательно чтобы в курином жилище соблюдались следующие условия:
Стены должны быть утеплены так, чтобы зимой температура воздуха поддерживалась на уровне 15°С (но не ниже 10°С). Для обогрева небольшого сарая подойдут различные электрические обогреватели.
Устраивают приточно-вытяжную или принудительную вентиляцию.
Пол в идеале зацементирован с подлежащей металлической мелкоячеистой сеткой, что предотвратит появление грызунов.
Более простой вариант — содержать птиц на глубокой несменяемой подстилке, в качестве которой используют торф, соломенную сечку, опилки, стружки. Зимой такая она будет дополнительным обогревом для курятника. Подстилающий материал насыпают слоем 8–15 см на 4–5 месяцев, раз в неделю убирают верхний слой с помётом и подсыпают свежий.
Для хорошего освещения лучше устроить окна с юго-восточной стороне (их площадь должна быть равна четверти площади пола). Чтобы получать яйца и в зимнее время, необходим дополнительный источник света.
Лампочку можно оборудовать реле времени, которое настроить на нужную продолжительность (12–14 часов), и свет будет включаться и выключаться автоматически. Слишком яркая не подойдет, достаточно одной 60-ваттной на 10 кв. м.
Спать куры должны на насесте — это бруски 5х6 см со слегка закруглёнными краями. Их устанавливают на высоте 50 см от пола. Если их несколько, то лучше закрепить на одной высоте, а не лесенкой, с расстоянием между соседними 35 см, а от стены — 25 см. Одна птица займёт не менее 25 см насеста.
Гнёзда оборудуют в самом тёмном месте курятника. Для них подойдут ящики с основанием 30х40 см и высотой 30 см, установленные в 40 см от пола. На 10 курей устраивают 3–4 гнезда.
ПитаниеОбязательно знать правильную норму корма
Зимой птиц кормят 2 раза в день — утром мягкой тёплой мешанкой, а на ночь дают сухое зерно.
На выгульных площадках можно подвесить к стенкам капусту, крапивные веники, куры с удовольствием будут их клевать.
Летом, при хорошей активности на свежем воздухе, дают пищу 1 раз (утром), если птица не гуляет или участок для прогулок маленький – 3 раза.
Куриный рацион должен быть таким:
- 60% — зерно и зерноотходы;
- 30% — овощи в сыром и варёном виде (картофель, свекла, топинамбур, тыква, кабачок, морковь и др.);
- 10% — это зелень в свежем или сушёном виде, сенная труха, еловая и сосновая хвоя в измельчённом виде (в зимнее время), молоко и молочные продукты.
В качестве зимней витаминной подкормки полезно давать проросшее зерно.
Как добавки необходимы толчёный мел и уголь, мелкий гравий или крупный песок. Нужен постоянный доступ к чистой воде.
Куриный комбикорм может обеспечить более дорогое, но сбалансированное питание.
Место для выгулаКуры должны гулять даже зимой. Выгульную площадку советуют делать хотя бы в 2–3 раза больше по площади, чем курятник. Ей огораживают сеткой: если хотите, чтобы птицам не докучали даже воробьи — используйте мелкоячеистую.
Для защиты от осадков некоторые хозяева устанавливают крышу.
ЛинькаСуссексы также подвержены линьке, как и другие куры.
Линька — процесс естественный. В норме она проходит осенью. В этот момент птица выглядит некрасивой, растрёпанной, но фактически интенсивность смены оперения указывает на хорошую яйценоскость.
Хорошие несушки за 6–8 недель обрастают новым пером. А те, которые плохо несутся, линяют очень медленно, начиная с середины лета, все проходит незаметно для владельца.
Этот период стрессовый, поэтому важно обеспечить тщательный уход: добавить в корм витамины и минералы, обеспечить тёплым помещением и не беспокоить.
На время линьки птица уязвима: она прекращает нести яйца и старается быть в уединении.
Возможные болезни
Эта древняя порода кур обладает хорошим иммунитетом . Над этим качеством долгое время работали селекционеры. Однако при несоблюдении норм содержания и кормления птица может заболеть. Рассмотрим самые распространенные заболевания.
Кокцидиоз — чаще у молодняка. Характерный признак — кровавый понос на фоне общей слабости. Для прекращения инфекции заболевших особей убирают, а остальных лечат специальными препаратами, поскольку они тоже могут быть заражены.
Микоплазмоз возникает в больших хозяйствах при скученном содержании, повышенной влажности и высоком уровне аммиака в помещении. Болезнь поражает лёгкие, птица кашляет. Для точной диагностики этого заболевания нужно сделать анализ крови в ветлаборатории, и только после этого приступать к лечению.
Против микоплазмоза существует вакцина, иммунитет сохраняется 6–8 месяцев, затем прививают повторно.
Вши могут причинять серьёзное беспокойство, снижая продуктивность. Для распознавания их наличия нужно осмотреть птиц в области живота. Эффективным мероприятием в борьбе с куриными вшами является купание в водном тёплом растворе противопаразитарных препаратов. Этим же им обрабатывают стены курятника.