Страница 3: Проектирование предприятий бытового обслуживания населения справочное пособие к снип 2.08.02-89 (31292)

3.29. Состав групп производственных помещений и процессов изготовления, ремонта и обновления одежды следует приниматъ по таб. 11.

Группы производственных процессов

изготовление и ремонт

Количество работающих по группам производственных процессов определяется по принятой технологии изготовления видов одежды. Отделка изделий при ремонте одежды, как правило, осуществляется в общем производственном помещении.

3.30. Группы производственных участков (районные, швейные, окончательной отделки) допускается объединять по однородным видам одежды (верхняя мужская и женская одежда, легкое платье и сангалантерейные изделия и т.п.). Закройные и закройно-скорняжные отделения размещает между помещениями для посетителей и основными рабочими помещениями по изготовление одежды.

3.31. Участок отделки изделий размещается смежно с отделениями по изготовлению верхней одежды.

Глубина производственных помещений по изготовлению одежды при одностороннем естественном освещении рекомендуется не более 10 м, при соблюдении норм естественной освещенности.

3.32. Изготовление и ремонт трикотажных изделий включает следующие группы производственных процессов:

вязку трикотажного полотна на механизированных машинах и полуавтоматах;

вязку трикотажных изделий на ручных вязальных машинах;

влажно-тепловую обработку трикотажного полотна и готовых изделий.

Вязку трикотажного полотна на механизированных машинах следует выделять в изолированное помещение с обеспечением нормативных уровней шума в помещении.

3.33. Изготовление обуви включает следующие группы производственных процессов:

заготовка деталей верха обуви;

Вырубочное отделение предусматривается в крупных специализированных предприятиях по изготовлению обуви.

3.34. В ателье изготовления обуви нормируемой площадью до 300 м2 детали низа обуви поступают централизованно.

Ремонт обуви включает, как правило, участок срочного ремонта обуви в присутствии заказчика и приемный пункт обуви в ремонт.

Отделение среднего и крупного ремонта обуви предусматривается в случае отсутствия в городе или поселке специализированного предприятия по ремонту обуви.

Участок срочного ремонта обуви размещается в зале приема и выдачи заказов и организуется по принципу "каблучный бар".

3.35. Парикмахерские включают рабочие залы: мужской, женский, детский, участки мойки и окраски волос, кабинеты маникюра, педикюра, косметики, отделение пастижорных работ.

Величина и состав парикмахерской определяются заданием на проектирование.

В мужском зале мойки волос осуществляется у рабочих мест парикмахеров. В женском зале - у рабочих мест парикмахеров или в выделенном помещении для мойки и окраски волос.

Площадь для установки сушуаров для сушки волос входит в общую площадь рабочих залов. При устройстве специальных помещений для сушки волос площадь рабочего зала следует уменьшать на 2 м2 на 1 рабочее место парикмахера в рабочем зале.

Рабочее место маникюрши может размещаться в рабочем зале.

3.36. Подсобное помещение, как правило, размещается смежно с мужским и женским залами, на одной с ними отметке.

Допускается проектировать самостоятельнее подсобные помещения при каждом рабочем зале, смежно с ними.

В парикмахерских нормируемой площадью 150 м2 и менее допускается объединять площади подсобного помещения и кладовых белья и парфюмерии.

3.37. Фотографии и фотолаборатории включают: съемочные залы групповой, детской и документальной съемок; помещения для обработки цветных и черно-белых негативных и позитивных фотоматериалов; помещение мойки, сушки и глянцевания отпечатков; помещения ретуши негативов и позитивов; помещение спецфоторабот (изображение на керамике, портреты под пленкой, фотосувениры); помещение репродуцирования.

Помещение проявки, сушки и глянцевания отпечатков размещается смежно с помещениями обработки черно-белых и цветных позитивов.

В группу кладовых и подсобных помещений фотографий входят кладовые фотоматериалов, химикатов и составительская растворов для фотографий нормируемой площадью.

3.38. В группу услуг проката входят: прокат предметов домашнего, культурного и спортивного назначения; комната почасового проката музыкальных инструментов, швейных и пишущих машинок и т.п.; мастерские "сделай сам" (столярная, слесарная, швейная машинописная и т.п.); залы проведения семейных мероприятий с подсобными помещениями; залы оздоровительной гимнастики, тренеров; биллиардные; залы игровых автоматов.

3.39. В группу подсобно-складских помещений входят кладовые принятых и готовых заказов, материалов, помещения для подготовки и разборки заказов и т.п.

3.40. При организации пункта проката предметов домашнего обихода с выбором предметов по принципу "самообслуживания" зал для посетителей изолируется от залов других видов услуг. При этом частично площадь кладовых (до 50%) может быть добавлено к площади зала для посетителей.

3.41. Объемно-планировочное решение пункта прачечной при применении контейнерного способа транспортировки белья должно обеспечивать свободное перемещение контейнеров с автотранспорта в помещение хранения белья и обратно.

3.42. Состав и площади помещения приемных пунктов даны в табл. 12. Площадь помещений хранения белья в зависимости от планируемого графика вывозки белья может рассчитываться на 1 - 3-сменный запас. При контейнерной транспортировке белья предусматривается помещение для хранения контейнеров в приемном пункте. Площадь одного контейнера загрузочной массой 72 кг белья принимать 0,77 м2 (в плане 1,1 х 0,7 м), высота контейнера 1,75 м.

3.43. Технологическая часть проекта прачечной должна содержать исходные сведения по следующей номенклатуре: число обслуживаемых заказчиков (объемы), ассортимент белья (прямое, фасонное), последовательность обработки, годовой фонд времени и режим (сменность) работы, годовой расход моющих, отбеливающих, отделочных материалов (мыло, синтетические моющие средства, сода, отбеливатели, синька, крахмал и т.д.); нормативная численность рабочих и служащих.