Индол-3-Карбинол ..обеспечение здоровья репродуктивных органов и защита их от развития рака

Капуста происходит от древнеримского слова «капутум», что означает «голова». Древние греки и римляне считали, что капуста излечивает любые болезни. Последние исследования показали, что ежедневно человек должен съедать 4-5 порций овощей или фруктов в натуральном, необработанном виде. Только 10% американцев придерживается этих рекомендаций. Учеными установлено, что женщина, употребляющая 900 грамм листовой зелени (лучше брокколи), защищена от возникновения раковых заболеваний репродуктивных органов, прежде всего, рака молочной железы. Известно, что в большей степени овощи из семейства крестоцветных (различные виды капусты, редис, репа, брюква) содержат максимальное количество уникальных природных веществ: аскорбиген, сульфорафан и пищевые индолы. Эти вещества обладают онкопротекторными свойствами. К счастью, удалось выделить индол в чистом виде. Это вещество называется «индол-3-карбинол», соединяясь с аскорбиновой кислотой, они образуют аскорбиген.

В ее составе содержатся белки, жиры, углеводы, клетчатка, множество макро- и микроэлементов: натрия, калия, кальция, фосфора, железа, цинка, кремния и др. Обилие витаминов группы В, А, РР, К, фолиевой кислоты, других полезных веществ – индолов, сульфорафана – придают ей статус поистине целебного продукта. Она рекомендуется для диетического и оздоровительного питания. Полезные свойства брокколи делают ее не только вкусным продуктом, но и ценным лекарством. Содержащиеся в брокколи компоненты обладают целебными свойствами разнонаправленного действия:

Способствуют укреплению сосудов и предотвращают образование атеросклеротических бляшек
Оказывают положительное воздействие на работу нервной и сердечно сосудистой систем.
Улучшают состав крови.
Выводят избыток холестерина, шлаки, ионы тяжелых металлов, отмершие клетки.
Останавливают развитие раковых клеток.
Ускоряют выведение вредных веществ из печени.
Укрепляют иммунную систему, улучшают состояние волос и ногтей. Благотворно действуют на сетчатку глаз и состояние хрусталика.
Поддерживают активность естественного очищения организма при хронических воспалительных процессах.
Обладают противопаразитарной, анти язвенной активностью.
Способствуют выработке гормона счастья – серотонина.

Брокколи рекомендуется всем, кто горит желанием распрощаться с лишними килограммами. Регулярное употребление в пищу поможет поддерживать в тонусе здоровый организм и укрепить ослабленный болезнью. Служить средством профилактики рака брокколи способна благодаря наличию в ней сульфорафана – вещества, которое останавливает развитие некоторых видов рака. Индол-3-карбинол способствует активизации работы цитохром Р450 зависимой ферментной системы и инициирует фазу микросомального окисления. Таким образом, он повышает биотрансформационную активность печеночных клеток более, чем в 50 раз Кроме чисто гепатопротекторного и гепатоиндуцирующего дейтвия, индол-3-карбинол предотвращает паталогическое преобразование женского полового гормона - эстрогена. Он блокирует образование 16-С-гидроксиэстрона, который прочно связывается с эстрогенозависимыми рецепторами и вызывает неуправляемые пролиферативные процессы, являясь канцерогеном по отношению к различным органам (репродуктивные органы как женщин, так и мужчин, желудочно-кишечный тракт, поджелудочная и щитовидная железа, но, прежде всего, матка и молочная железа).

Кроме того, смещение соотношения метаболитов эстрогена в пользу образования 2-С-гидроэстрона под воздействием индол-3-карбинола, приводит к торможению развития вируса папилломатоза человека (ВПЧ) и приостанавливает формирование папилломатозных образований, склонных к малигнизации и инфильтративному росту. Органами-мишенями для ВПЧ являются молочная железа, органы аногенитальной области (шейка матки, вульва, влагалище, переанальная область), а также слизистая гортани и бронхиального дерева. Применение Индол-3-Карбинол дало хорошие результаты при лечении цервикального рака (рак шейки матки), распространение которого у женщин крупных городов приобретает характер эпидемии (ежегодно в мире регистрируется около полумиллиона новых случаев заболеваний, практически все из них связаны с инфицированием ВПЧ). Замечательные результаты были получены также при рецидивирующем паппиломатозе гортани у детей (в том числе и после оперативного лечения). Необходимо учитывать, что примерно 25% людей не переносят горьковатый вкус крестоцветных овощей. С этим связано недостаточное поступление в организм специфических веществ, содержащихся в зеленых растениях. Иногда помогает совет употреблять их с подсаливанием, но эта привычка не для всех приемлема, особенно при гипертонии. Что касается среднестатистического россиянина, то в его рационе пищевые индолы практически отсутствуют. Применение Индол-3-Карбинол на Западе имеет уже 20-летнюю историю. За его уникальные и ценные свойства для организма человека современные ученые называют его «продуктом долгой жизни». Таким образом, детосикационные, антиэстрогенные, противоопухолевые, противовирусные, апоптотические свойства индол-3-карбинола при минимальных побочных действиях делают этот препарат незаменимой добавкой к пище современного человека не только с лечебной, но, прежде всего, с профилактической целью. Индол-3-карбинол блокирует канцерогенное воздействие 16-С эстринола, который является продуктом распада эстрогенов в организме человека; оказывает гепатозащитное действие. Индол рекомендован в качестве общеукрепляющего средства Индол рекомендован для профилактики онкологических заболеваний женской половой сферы Индол рекомендован при лечении, эндометриоза (в составе комплексного лечения) Индол рекомендован при лечении, мастопатии Индол рекомендован для общеукрепляющей терапии Индол рекомендован при лечении гепатитов, цирроза печени, алкогольных и других отравлений. Осуществляет детоксикацию организма, обезвреживает различные яды и канцерогены, путем активации ферментов печени. Обладает антиэстрогенным эффектом, снижая уровень женских половых гормонов. Останавливает рост опухолевых клеток, инфицированных вирусом папилломатоза человека (ВПЧ). Является природным антиоксидантом, замедляющим процессы старения. Предупреждает развитие атеросклероза, снижает уровень холестерина и липидов низкой плотности.

Было доказано многочисленными исследованиями, что полиненасыщенные жирные кислоты содержащиеся в семенах льна, помогают предотвратить сердечную болезнь, улучшить кожу и волосы, помочь в сокращении веса, так же как и во многих других случаях с выгодой для здоровья человека. Но скрытое в пределах оболочки, окружающей льняное семя, вещество SDG лигнан (secoisolariciresinol diglucoside) может в этом превзойти льняное масло. Лигнаны - группа фитонутриентов, питательных веществ растения, которые найдены в семенах, зерне и овощах. Оболочка семени льна - самый богатый растительный источник лигнанов. В ней содержится не менее 800 мкг/г по сравнению с 2-6 мкг/г в других растениях богатых этими веществами. Масло содержит незначительное количество лигнанов или не содержит ничего (в зависимости от технологии получения).

Вплоть до последних лет, SDG лигнаны исследовались и выделялись из растительного сырья в микроскопических количествах. Так что, уникальные биологические свойства были неизвестны. Современные методы извлечения позволили провести широкомасштабные исследования, обнаружившие их огромные выгоды для здоровья человека. SDG лигнан имеет антивирусные, антибактериальные, и противогрибковые свойства, являясь мощным антиокислителем, иммуномодулятором и фитоэстрогеном (по действию сходному с человеческим гормоном эстрогена). Кроме того, эти лигнаны показали такой экстраординарный потенциал, как профилактическое средство рака, что они были изучены национальным Институтом Рака (США и Канады).

Некоторые производители льняного масла утверждают, что их масла содержат лигнаны, но проверка на содержание лигнанов в масле показала, что масла не содержат лигнанов вообще. Другое утверждение на этикетке, что продукт содержит "20 % макрочастиц лигнанов льна", означает, что 20 % изделия составлены из семян льна, которые содержат лигнаны. Хотя сами семена льна после удаления масла содержат не более 1,0 % лигнанов. Утверждение, что продукт содержит "до 30 %, больше лигнанов, чем целое семя льна" означает только, что состоит из обезжиренных семян льна. Ярлык, вещающий о том, что во льне "в 800 раз больше лигнанов, чем в других растениях звучит внушительным, но не говорит, сколько там действительно находится этих веществ.

Прямое механическое отделение части льносемени, содержащей лигнаны, сопряжено с большими технологическими трудностями, так как из-за сильного сцепления невозможно получить чистую однородную составляющую. Такой способ оказался экономически не жизнеспособным. Следующие способы экстракции с помощью различных растворителей также не позволяли извлечь чистый продукт, из-за остатков химикатов в конечном продукте. Существуют другие методы выделения лигнана SDG, но все они имеют низки к.п.д. Наконец, в 2005 году в США был запатентован новый революционный способ, получения SDG из семян льна, обеспечивающий самый высокий выход естественной концентрации SDG в конечном продукте. Исследования влияния SDG на человеческий организм показали, что его действие как антиокислителя более мощное, чем у витамина E. Чем выше концентрация SDG, тем сильнее антиокислительный эффект. Контрольное исследование, проведенное Queen Elizabeth II Medical Centre, Perth, Australia сделало заключение, что "есть существенное сокращение риска рака груди среди женщин с высоким потреблением фитоэстрогенов, особенно фитоэстрогена equol и энтеролактон". Лигнаны подобные SDG в льносеменах называются фитоэстрогенами, потому что они напоминают женский гормон эстроген, и они свойственны тем же самым рецепторам, где должен находится эстроген, и таким образом замещая эффект влияния эстрогена. Это замещение эстрогена может помочь предотвращать те раковые образования, типа рака груди, развитие которых зависит от эстрогена.

В 1980 году ученые открыли еще одни удивительные вещества, относящиеся к классу природных гормонов-фитоэстрогенов, — лигнаны. Они содержатся в цитрусовых, брокколи, бобовых, а также в мелких семенах ягод и фруктов — малины, ежевики, земляники, клубники, винограда, инжира, фейхоа. Но больше всего лигнанов в семенах льна. Механизм действия лигнанов на организм женщины довольно сложный. Дело в том, что эстрогены, как и холестерин, бывают «хорошими» и «плохими». До наступления климакса в яичниках синтезируется «хороший» женский гормон — эстрадиол, который защищает организм от различных заболеваний. Одновременно с ним образуется другой эстроген — эстрон, он необходим женскому организму в небольших количествах для синтеза эстрадиола. Нчиная с 35 лет, с приближением к климаксу выработка эстрадиола снижается. После климакса яичники перестают синтезировать эстрадиол, а синтез эстрона продолжается. В результате в организме накапливаются излишки эстрона, который называют «плохим» эстрогеном, поскольку он, в отличие от эстрадиола, не в состоянии защищать женский организм от заболеваний, прежде всего сосудистых, и, кроме того, может стать причиной развития гормонозависимых онкологических заболеваний. Так вот, отрицательное действие «плохих» эстрогенов могут блокировать лигнаны, и лучшим их поставщиком в этот период является семя льна. С его помощью можно сохранить фигуру, хорошую память и защитить себя от многих заболеваний.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎