Диета Лесенка — путь к стройности

Диета Лесенка – это очень простой и эффективный способ быстрого снижения веса, полюбившийся многим женщинам из-за легкой переносимости, непродолжительности и разнообразности питания.

К ее несомненным достоинствам относится то, что в процессе похудения значительно сокращается объем желудка (благодаря чему уже не хочется много кушать) и существенно снижается тяга к сладкому, мучному и прочей калорийной и нездоровой пище.

Диета Лесенка: суть и особенности ^

Диета Лесенка состоит из 5 дней-ступенек, каждый из которых имеет свою отличительную функцию (очищение, восстановление, насыщение энергией, восполнение запасов белка, сжигание жиров) и является новой ступенькой на пути к стройности.

• Лесенку легко переносить психологически, так как худеющий заранее настраивается на 5-дневный срок и знает, что каждая новая ступенька не только приближает к желанному весу, но и решает в организме определенные задачи.
• Подобно диете 6 лепестков (когда мы рисовали дни-лепестки), полезно нарисовать для себя на бумаге лесенку, наклеить на холодильник и ежедневно отмечать на ней свои планы и достижения.

Нарисуйте свою лесенку и ежедневно отмечайте на ней достигнутые результаты

Как отмечают диетологи, присутствие в диете Лесенка элементов игры имеет важный психологический аспект, помогая настроиться на подъем по «лестнице успеха» и соблюдать все ступени без нарушений.

• Однако, даже если вы вдруг сорветесь и нарушите предписанную схему, не отчаивайтесь и не ругайте себя, просто начните лесенку заново, с самой первой ступеньки.
• Кроме того, при недостаточном снижении веса весь цикл можно повторить несколько раз в течение месяца, в отличие от других диетических программ, требующих длительного восстановительного периода (Дюкана, японская, Кремлевская).

Несмотря на легкость соблюдения и возможность повторов, слишком часто «всходить по 5-дневной лесенке» не рекомендуется, сохраняйте умеренность и здравый смысл, не доводите организм до чрезмерных стрессов и не провоцируйте пищевые срывы. Суперпохудение на диете Лесенка не разрешается в период обострения любых хронических заболеваний, беременным и кормящим матерям.

Дни-ступени должны следовать друг за другом строго в указанной последовательности, нельзя их менять местами или комбинировать друг с другом. При любых отклонениях от схемы начинайте повторение заново, с первого дня.

• Первый день – очистительный (отвес 1-2 кг)
• Второй день – восстановительный (отвес 0,8-2 кг)
• Третий день – энергетический (отвес 0,5-1,5 кг)
• Четвертый день – строительный (отвес 0,7-1,3 кг)
• Пятый день – сжигающий (отвес 1- 2,5 кг).

Меню по дням и подробное описание ^

• По своей сути Лесенка является строгой низкококалорийной диетой, поэтому, во избежание появления чрезмерного чувства голода, во все дни рекомендуется соблюдать дробное питание (5-7 раз в сутки).
• Показан обильный питьевой режим, способствующий не только лучшему очищению кишечника, но и «обманному насыщению» организма.

Как известно, чувство жажды и чувство голода порой сложно различить, и часто достаточно выпить стакан воды, чтобы появилась сытость и пропало желание поесть.

Первый день является самым важным, так как не только очищает желудочно-кишечный тракт от шлаков, токсинов, тяжелых солей и других продуктов распада, но и подготавливает организм к следующим этапам.

• Меню первого дня очень строгое и простое – оно состоит из яблок (примерно 1 килограмм) и чистой негазированной воды (не менее 1,5-2 литров).

Выбор яблок в качестве основного продукта не случаен – содержащаяся в них натуральная клетчатка впитывает в себя токсины и шлаки, а пектин связывает и выводит жировые отложения, пестициды и радионуклиды, действуя в желудочно-кишечном тракте как лучший санитар.

• Для лучшего очищения, в течение дня равномерно (через каждые 2 часа) принимайте по 1 таблетке активированного угля (из расчета за день — 1 табл. на 10 килограммов веса тела).
• Пейте только чистую воду, чай и кофе и другие напитки не рекомендуются.

• Меню второго дня состоит из 1 литра обезжиренного кефира (желательно одно- или двухдневного) и 600 г. нежирного творога.
• Если вы не любите кефир, его можно заменить ряженкой, кислым молоком или простоквашей.

После очистительного дня, такой рацион способствует восстановлению микрофлоры в кишечнике (заселению ее полезными бифидобактериями) и значительному улучшению его работы.

Кроме того, низкая калорийность кисломолочных продуктов способствует расходованию для их переработки внутренних резервов, что способствует усиленному снижению веса, а содержание в них полноценных белков, лактозы и незаменимых аминокислот не приводит к ухудшению обмена веществ и недостатку в необходимых питательных веществах.

Энергетическая ступенька обеспечивает пополнение запаса глюкозы в организме, необходимой для дальнейшего распада жировых клеток. Поскольку за предыдущие дни запас гликогена был полностью израсходован, необходим энергетический всплекс, дающий новый толчок процессу похудения и позволяющий «обмануть» организм, не давая ему приспособиться к низкокалорийному питанию и включить режим экономии (подобный метод используется в диете Американские горки).

Энергетический день позволяет избежать так называемого эффекта плато, когда организм начинает значительно замедлять темпы снижения веса или полностью останавливает процесс похудения. Если же в рацион включить природные сахара (мед и сухофрукты), этот процесс удается предотвратить.

• Меню третьего дня включает в себя 300 граммов изюма (желательно темного), 2 ст. ложки меда и компот из сухофруктов (чернослив, курага, сушеные яблоки) с фруктозой, около 2 литров.

Строительная ступень нужна для пополнения организма жизненно необходимым белком, являющимся строительным материалом для клеток, костей и нормального кроветворения. Чтобы не допустить критической потери мышечной массы и обеспечить необходимое поступление гликогена, в рацион вводятся продукты с содержанием животного белка.

• Идеальным диетическим продуктом для строительной ступени является нежирное филе курицы или индейки.

• В течение дня необходимо употребить 0,5 кг отварного мяса, разрешено добавить свежую зелень по вкусу (лук, укроп, петрушка, сельдерей) или некрахмалистые овощи.

Сжигающий эффект заключительного дня диеты достигается за счет использования в рационе продуктов с большим содержанием пищевых волокон, или неживой клетчатки, которая практически не содержит калорий, но требует значительного количества энергии для ее переработки. В результате этого возникает отрицательный энергетический баланс, приводящий к максимальной потере лишних килограммов.

Благодаря пищевым волокнам продолжается мощная очистка желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов и дальнейшее насыщение микрофлоры кишечника полезными веществами, в достаточных количествах содержащихся в клетчатке.